寡妇难贤-第126部分

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　　　　秦氏顿觉得找到了知音！
　　　　知音难觅啊，秦氏所以就盛情邀请了钱氏来镇上小住几日。
　　　　“婶子，我罐子里还炖着五花肉，这都快午时了，我要给他们送饭去了。”陈府的学堂，并不提供中饭，若是来回吃饭，时间又不太够了。
　　　　头一日，田慧也没想着要准备午饭，就是圆子他们也不知晓要准备午饭的。
　　　　然后，在这个饭菜飘香的时候，圆子三人只能眼睁睁地看着。先生也是忘记说了，就这样，圆子三人可怜巴巴地过了一日，到后来，团子的肚子已经忍不住“咕噜咕噜”地在抗议了。
　　　　先生才问明白了原因，才让他们赶紧回去。往后都记得让家人送饭来。
　　　　书院里的同窗也并不是家里格外富裕的，准备的也都是一份儿的吃食，也有人邀请圆子三人来吃几口，不过一概都被圆子拒绝了。
　　　　那几个同窗胃口好似都很小，大抵都是一碗多一点儿的米饭，并一个菜。条件好点儿的，一个肉菜一个素菜。圆子三人没好意思吃，因为，就是那四五份儿合起来都不够他们三人吃的。
　　　　陈家的同窗都是极好相处的，他们以为圆子他们是日子并不好过，所以才没准备午饭，因为他们也已经听说过了，乡下地方都是一日两餐的。
　　　　所以，第二日，那四五个同窗，不约而同地多带了些菜，“圆子，我们今儿个可是特意让家里多弄了些饭菜，够你们三人吃的了！不吃饱可是没有力气念书的！”
　　　　不得不说，脑力活儿也是很消耗食物的！
　　　　田慧第二日特意做了丰盛的一顿饭，就是秦氏也帮着煮了八个蛋，八个学生一人一个。也算是陈家的同窗，照顾了圆子三人那么久了。
　　　　杨立冬送的菜。
　　　　杨立冬去的稍稍有些晚了。
　　　　圆子拒绝了众人的好意，“今儿个我家也会送饭来的，昨儿个回去的时候就说过了。”
　　　　团子则是直接多了，“昨儿个回去的时候，我就饿得不行了！如果冬子还不来，我哥哥说的话，你们就当没听见啊。”
　　　　众人哄笑。
　　　　不过，五个同窗却跟说好了似的，谁也不动筷子，就跟圆子他们三人一道儿等着。
　　　　“冬子叔，你咋才来啊，我都快哭了！你太不给我长脸了……”团子说着就要扑过去。
　　　　杨立冬赶忙往旁边让了让，“这不是来了吗？我顺道还给你们加了一道儿菜。”
　　　　杨立冬从篮子里拿出了一个小瓦罐。“这是你娘做的肉，这是你秦奶奶做的茶叶蛋，喏，这是你冬子叔顺来的烧鸡，这可是镇上一品楼的招牌菜！”
　　　　等杨立冬表了功，放下空篮子就走了。“我来不及了，回头吃完了装进篮子里，等下学的时候带回去。”
　　　　杨立冬也是上过学堂的，以前他娘总是变着法子给他弄吃的，不过，弄来弄去都是些蔬菜或是鸡蛋，偶尔才有一餐肉。那时候，他就贼羡慕贼羡慕那些吃的好的同窗，一个屋子里吃饭，那肉味就是想忽视都忽视不了。
　　　　后来，他练就了吃菜都能吃出肉味儿的本事。
　　　　“哇，一品楼啊！团子，你这冬子叔是做啥的啊，还特意弄了一品楼的烧鸡给你们加餐啊！”
　　　　口水声。
　　　　“这不，第一餐，冬子叔大抵是想给我们把昨日的那餐都给补回来的吧！”
　　　　“我娘当时也说第一餐总得好些。”
　　　　“我娘也是……”
　　　　屋子里热热闹闹的。
　　　　“咱一道儿吃吧？让我们也尝尝你们娘做菜的手艺。不是我吹哦，我娘那水平可真的不需要我吹牛，不过我娘就是经常把饭给烧焦了。”
　　　　“饭都烧焦了，那菜就不会烧焦吗？”
　　　　后来，学堂里有了不成文的规矩，八个学生都是坐在一道儿吃饭的，你吃我家的，我吃他家的，还顺道点评点评，可算是中肯极了。
　　　　这些个娘，给儿子做的菜，送来学堂的，都是拿出了看家的本领的，谁家都有几个私房菜。（未完待续）

　　☆、144　摆宴

“咚咚咚”
　　　　“咚咚咚”
　　　　吱呀——
　　　　“小哥儿你找谁？”福叔笑着问道，大门开了半条缝儿。
　　　　“我就是隔壁的门房，我家夫人让我来问问，你家宅子里这是养了鸡了？”小哥儿往门里望了望，不过是啥都看不清，只是鸡叫声更是清楚了。
　　　　“对啊，我家都是乡下人，这镇上啥都贵，养点儿鸡，下了蛋也能换了点儿钱，补贴补贴家用。”福叔知道来人定是没啥好意，索性也把话儿说透了，就等着来人如何说。
　　　　那小哥儿是听说过乡下人实在的，但是还是头一回见着乡下人实在成这样子的。他已经忘记了，他爹被卖前也是个乡下人了。
　　　　“只是，只是你家的鸡叫声，咱隔壁的院子都能听得到了，你们不能不养鸡吗？”
　　　　福叔看看天，看看小哥儿，“这不做点儿打算，精打细算地过日子，难不成这银子还能从天下掉下来啊，过日子就得考虑地久远些……”
　　　　小哥儿不耐烦听福叔唠唠叨叨的，招呼不打一声地转身就走了。
　　　　“嗳，嗳——现在的年轻人啊，就是没个耐性听老人说话。还是我家的慧娘最好了……”短短几日，田慧就已经完全地虏获了福叔的“芳心”。
　　　　因为福叔就好一口辣食，田慧做的水煮肉片，福叔一吃就已经爱上了。顺带地，对田慧格外待见。
　　　　“娘，昨儿个忘记说了，今儿个衙门里的说是要到咱家来，说是给咱恭贺乔迁之喜。”田慧已经知道，杨立冬如今在衙门里领着闲职。
　　　　秦氏急了，这还是儿子头一回请一道儿共事的来家里吃饭。秦氏埋怨杨立冬咋就不早说。转念一想，若是杨立冬提早说了，那杨立冬就不是杨立冬了。
　　　　“那要不去一品楼定个两桌回来？”杨立冬也知道这是自己的错。
　　　　秦氏已经知道这“一品楼”就是东市这边这热闹的酒楼了。因为若是顺着大路走去西市，就能看到这“一品楼”的。好像只要从开门做生意，就会有客人出入。
　　　　“哪得多少一桌啊？”秦氏喘着粗气儿问道。
　　　　“我上回听说最普通的大概就是五两银子吧……”
　　　　“啥！五两银子，那不是要了我的老命了！不行不行，这两桌就是十两！”秦氏听得直摇头。
　　　　就连钱氏也说不行，“别在这儿磨蹭了，还是赶紧去置办东西吧，啥时候开始来人呢？”
　　　　“未时吧……”
　　　　“还有三四个时辰，咱那么多人在。准能收拾出两桌子菜的。再说，慧娘的手艺，可不比外头的好。”钱氏扳着手指头算了算时辰，还是比较松泛的。
　　　　杨立冬不信任地瞥了眼田慧，“上回阿花他爹的亲事，不是想请慧娘帮忙吗，这会儿就能成了？那可是衙门里的，嘴都是怪挑的。”
　　　　“那还不是不想田慧累着，慧娘又不指着那几个铜板过日子，这种可是吃力不讨好的活儿。”秦氏暗骂儿子笨。若是她没记错的话，冬子还帮着田慧说话了来着，难不成是真的不相信田慧的手艺？
　　　　这么久的饭菜是白吃了。
　　　　田慧做菜一向费材料。若是自家招待客人，或是偶尔弄个俩个菜尝尝鲜儿倒也不算啥事儿。
　　　　若是放在做红白喜事宴上，这主人家怕是也是得肉疼许久了吧。再者，田慧也是个没经验的，几桌得用多少的菜都是不会估量的，缺了不好多了浪费，都是吃力讨不着好处的。
　　　　这也是阿花奶奶没考虑周到，只想着有镇上的“贵客”，忘记了大多还是村子里的那些个亲戚朋友的。
　　　　自己去打猎是来不及了。也只能到镇上碰碰运气了。
　　　　一行人朝着西市扫荡而去。
　　　　不得不承认，今儿个运气还不错。南下镇今日有个集市。附近的村子都来镇上赶集，就是卖野物啥的都有好几个坛子。
　　　　四只野鸡。三只野兔，一大块的五花肉依旧送了大骨头、猪肝、猪腰子，瘦肉，鱼，豆腐……
　　　　除了蔬菜。
　　　　田慧还是先收拾了着做东坡肉，放在炉子上慢慢地炖着。
　　　　杀鸡杀兔子，烧水褪毛剥皮。
　　　　灶房里忙成了乱哄哄的。
　　　　“婶子，要是我费了材料你可不许骂我啊，咱可先说好了，这么多的菜，我哪烧的了。”
　　　　秦氏根本就不当一回事儿，“咱如今可是咱镇上了，就是东西不够，抬抬脚就能到了。就是再费也没那五两银子一桌费钱。”
　　　　有了五两银子作对比，秦氏一个劲儿地问，这才是不是不够好。后来就是把猪头都给买了下来，惹得那女屠夫以为这是有啥大喜事儿了。
　　　　酸辣拌豆腐，红油猪耳朵，酸笋，酸甜白萝卜，三杯鸡，东坡肉，香辣兔肉，水煮肉片，酸菜鱼，家常豆腐，酱爆猪头肉，熘猪肝，火爆腰花，又炒了几个蔬菜。
　　　　等菜都端上去了，田慧整个人都累瘫了。
　　　　“我先去洗个澡再来吃东西。”因为买的材料多，田慧都是给烧的了，万一吃完了，还能贴上些，再说自己这些人可是都要吃饭的。
　　　　“姨姨，这肉肉好好吃，好软哦！”一一和二二很懂事，知道大家伙儿都忙着，也不都来吵人。
　　　　东坡肉炖好的时候，田慧让一一和二二先尝尝，就连二二都说，“奶奶说这是给客人吃的，二二不吃。”
　　　　说着，还在那儿使劲儿地咽着口水。
　　　　田慧看着好笑，就把两块东坡肉放进碗里，让她们自己吃。等回头忙完了，就看见碗里的肉都还好好的。
　　　　钱氏就把肉给倒进了瓦罐里，重新热热。
　　　　“二二喜欢吃就好，姨姨下回还给二二做肉肉吃！一一，想吃啥，叫你奶奶给你弄，这里头剩着的，都是咱自己吃的。”
　　　　田慧捏了捏一一的脸，就打了水往后罩房走。
　　　　若是不洗，田慧总觉得自己身上是啥味儿都有。
　　　　田慧自认为不是专业的厨子，也不大会搭配菜谱，只是将有的东西都烧了出来，多的也就是比旁人，吃的经验，和吃过的东西。
　　　　“哎呀，完了，圆子哥俩的饭儿我都没做过。”等田慧出来的时候，才想起来儿子才吃了