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全美食狂潮料理时代-第472部分
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恐怕战到激烈之时，必然天昏地暗飞沙走石雷霆咆哮，怕是星星与月亮都不敢出来露脸，太阳更是躲在暗处不敢出来。
暗暗咂舌，这样的境界，司空瑶直觉还差得远。
不过现在自己的料理已经开始能够引起一点天地异象了，那么也算是踏入了一个境界之中，加以努力，必然有一天也能够参与到这样的争斗中去。
而现在，就是一个机会！
目睹大师级人物的料理，绝对是一个不可多得的学习机会。就算大师的料理能够引起天地异象，但也不是随随便便就能够做到的，否则大师开一家甜点屋的话，怕是赚到的钱还不够买砸碎了的锅碗瓢盆。
能使天地为之共鸣的料理，必然是倾注了无可取代的感情，而不是说大师随手一做就可以的，而且料理本身的等级也不低，若是普通的炒青菜都能引起天地异象，那许多的料理机巧便显得毫无意义了。
不过据说也有能力精绝之人，即使是普通的蛋炒饭，也能引起地龙翻身，不过这也仅仅是传说中才会出现的事情，司空瑶便也只觉得是个笑话。
眼前更加令司空瑶在意的，到底是什么人在这深林之中料理？
往前走了几步，司空瑶听见了熟悉的鹿鸣声，再定睛一看，果然是那头耍了自己的奈良鹿！
而奈良鹿的身边，竟然还站着一个人，一个级的大师。
之所以一眼就能够判断为他是大师，并非因为此处只有一人，而这人引起了先前的天地异象，而是因为此人眼前的料理，足以让司空瑶为之倾倒。
那异样美丽之物，有着水晶般的晶莹剔透，又有着水玉的温润细腻，不断盘旋着上升，如同腾飞的水中蛟龙，那样迅猛而奔放，却又洒脱而飘逸，明明是静物，却让人感到了动态的美，好似随时随地，那水晶流纹就会再继续转动起来一般，充满了魔性。
司空瑶凝神闭气，惊声大叹道：“翻糖蛋糕！”
忽然有一个人的出现，引起了那位大师的注意，他一席麻衣，朴素的让人觉得只是一个耕地务农的大叔，若非司空瑶亲眼所见，决计是不会相信这样的人会做出眼前如此细腻精美的甜点来。
翻糖蛋糕，也就是传说中的cakes，乃是源自于英国的艺术品！以料理来形容已经不足够了，那简直就是料理界中的宝石。
翻糖是一种极其高深的甜点技法，即可以算是裱花，也应该算是打发，凌驾于两者之上，乃是全世界的甜点师都为之着迷的装饰手法。
延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！
翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
翻糖蛋糕虽然常见，但能够将糖浆塑造成这般绚丽之状者，世上恐怕找不出第二个人来！
司空瑶登时无法遏制住心中的颤动来。
自18世纪一来，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜以增加蛋糕的风味。而20世纪20年代，开始以三层结婚蛋糕为主流，最下层用来招待婚礼宾客使用，中间分送宾客带回家，最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。
到了20世纪70年代，澳大利亚人又发明了糖皮，英国人引进后加以发扬光大，但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到，因此他也被视为贵族的象征。后来，英国利用这些材料制作出各种花卉，动物，人物，将精美的手工装饰放在蛋糕上，赋予蛋糕特别的意义和生命。
再后来，普通的装饰已经无法满足人们对视觉美感的追求，人们渴望更加纯粹的，由蛋糕本身的食材展现出来的美，而不是外加修饰的自然美。
于是翻糖手法应运而生，翻糖蛋糕不同于平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，主要是以翻糖来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，但难度之高，手法之苛刻刁钻，足以令人抓狂。
由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现，但前提就是要具有过人的本领。
翻糖这一门手法，就连圣易德路料理学院都没有一个老师敢开设课程，所以甜点系中仅有六门课程。
会翻糖的人不少，但敢说自己懂的，绝无仅有。
若是圣易德路料理学院之中有一精通翻糖手艺之师授道，那么圣易德路料理学院的甜点系，必将成为七大料理系之首！
而此时出现在眼前的，绝对可以算是翻糖的宗师级人物，要让司空瑶如何不惊？（未完待续）
第五百零六章 隐居的男子（）
那身着麻衣的中年男人缓缓偏过头来，不动声色地看了司空瑶一眼，但眼神之中却已有震惊之色。
“这么偏僻的地方，她是怎么找来的？”
中年男人在这里隐居已经很久了，自从三年前一战大败之后，他就待在这里不再复出，终日潜心于料理研习之中。这三年来料理技艺虽然不能说突飞猛进，因为本身已经达到了一个很难突破的高度，但是潜心之下，倒也有了令自己满意的进步。
到了这样的水平之后，料理往往就不再只是手艺上的问题了，而且心境。
当一个人的料理水平突破到一个境界之后，普通的食材已经不能满足他们的需要，普通的料理以无法发挥出他们的实力，这种时候最是令人抓狂的时候。无论自己如何努力，始终不能做出令自己满意的料理来，而这位中年男子，就是处于这种状态。
他已经不知道自己要什么了，每日每夜地练习，只是为了击败一个人，但越是努力去专研，越是迷茫，越是不知道自己的水平在什么地步。
尽管能够明显感受到自己的料理水平在一点点进步着，但是那虚无缥缈的感觉，如果没有一个人能来替他验证的话，便也是看不见的水中月。
而偏偏就在这个时候，司空瑶的一声称赞，正是说道了他的心里去了。
“你觉得这个好看？”中年男子有些不自信地说着，看向司空瑶的眼神里已经充满了期待。
司空瑶点了点头，这话并非恭维，绝对是出于自身的真实感受，这样的翻糖技艺。平生所见之人无一人能与之企及。
司空瑶大声道：“是啊，难道你不觉得这个很好看吗？这样的线条，这样的美。”
中年男人这三年里来一直在练习着，不停地专研着迷茫着，逐日把自己逼向着深山林野之中，起初只是为了图个清静，后来是怕被人看不起。再往后。却发现自己已经不敢在外人面前料理了。
若是司空瑶早出现在这里一个小时，他断然不会进行翻糖。
不过事情总是无法预料的，他又怎么能够预料到会有人能够来到如此人迹罕至的地方。又误打误撞看到了他的料理？
中年男人的脸上有些挂不足了，但明显可以看出有着一丝喜色。
每日每夜的练习，让每一天的每一秒都变得十分漫长，不修边幅的他也长出来拉碴的胡子来。双目中往日的那份犀利也是褪去了三分。
若他不展示出这样的能力来，多半司空瑶也只将他认作是一名普通的大叔而已。
忽然将两个人全都愣住了。司空瑶诧异于眼前这个看起来绝非亚洲人脸型的中年大叔，偏白的发色加上浅蓝色的眼孔，看起来有几分法国人的味道，但是决计无法将这样落魄的人与浪漫的国家练习起来。司空瑶更加诧异的是他会说中文。
中年男子则也有着一样的困惑，这里可是日本，怎么会无端端出现一个说中文的小姑娘。
司空瑶率先发问道：“大叔不是日本人吧？”
中年男子点点头。道：“你也不是。”
司空瑶也点点头，然后道：“前辈为何会在这深山里？有这样的手艺。足以在外面叱咤风云啊。”
中年男子突然间有些惆怅起来，叱咤风云么……那是多久以前的事情了，自从那个人出现之后，自己就已经被人遗忘了。
中年男子苦涩地笑了笑，道：“那都是过去了的事情了。”
那话音中有一丝极浓的哀愁，充满了痛苦和无奈，让司空瑶于心不忍。
“发生了什么事情？”司空瑶小心翼翼地提问道。
中年男子摇了摇头，假装豁达地道：“不提也罢。”
司空瑶沉吟了一会儿，能把自己关锁在这种地方的人，多半也不会是什么积极乐观向上之辈，便也不指望他能一五一十地说出来，于是也打消了寻根问底的意图，反而是这中年男子的料理水平，更是让司空瑶无比在意。
翻糖这门手艺可不是随随便便就能学会的，更不用提要把它演绎到这么极致的地步，不管眼前这名中年男子出于什么样的原因隐居在这里，但是他的料理水平却是毋庸置疑的，足以令司空瑶心生敬畏。
司空瑶双目放光地看着中年男子的料理，翻糖的位置没有一丝瑕疵，该转折的地方没有一点犹豫，明明是非常复杂繁琐的事情，在他的手中却是水到渠成，那正是演练了上千次乃至上万次的证明。
光是这份坚持，还有把自己锁在深山老林里的魄力，就足以让司空瑶肃然起敬。
料理界中，最令人在意的，就是明明
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