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全美食狂潮料理时代-第452部分
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事实。一口气制作九份天妇罗的话，时间能够压缩在单独制作两份的耗时里面，也就是说效率增长了四倍，而把这个速度放到所有的料理上去，那么仁仟味屋总体的料理供应速度，也也增长了四倍！就算把一些无法避免的损耗计算进去，效率至少也翻长了三倍。
那么这也就意味着，原本仁仟味屋需要三个小时才能处理完毕的料理供应，现在一个小时左右就能处理完成了。
战场原泽见用了很久才让自己醒悟过来，这实在是太不可思议了。隐隐约约感觉到仁仟味屋变得不一样了，但是员工全还没有意识到这一切的改变，全都是因为司空瑶这个临时学员的加入而带来的。这会儿司空瑶也累的不行，慢悠悠地又给自己泡了杯玄米茶，嘴里头还叨唠着：“哎呀，真是累死人了。”
战场原泽见终于露出了笑容，叹道：“看来真的是来了一个不得了的家伙啊。”
第一批客人离开之后，很快的，不等司空瑶将玄米茶喝完，里面又有第二批客人接连而至，看着员工们迅速将杯盘狼藉的残桌清理干净之后，司空瑶将手中的杯子放在一旁，伸了个懒腰，同时叹息道：“麻烦的工作又来了啊。”
话说如此说着，而司空瑶的眼神却是异常地狂热起来，因为她已经找到了方法，能够让仁仟味屋焕然一新的办法，同时也是让所有客人都满意的方法。
正是因为如此，司空瑶毫无畏惧，而且先前偷懒地那一小会儿，司空瑶也不仅仅只是漫无目的地喝着玄米茶。就算是这一小段时间里，司空瑶也没有放任宝贵的时间流逝过去，虽然仁仟味屋的繁忙得到了短暂的缓和，可是紧张的气氛却没有随之褪去。
尽管已经找到了处理订单的方法，可司空瑶依旧觉得自己还没有完全融入到仁仟味屋之中，至少那些日语单词对应的是什么样子的料理，司空瑶可还没有全部掌握。
在休息的这短时间里，司空瑶丝毫没有松懈下来，而是凭着记忆，对先前处理过的订单进行思考，不用去在意这个日文单词该如何读，只要能够凭借文字的形，联想到料理的状就可以了。
先前司空瑶仅仅只是将相同的单词找出来放到一块，可是并没有理解它的含义，究竟那是不是耗时最短的料理，应不应该在这个时候进行制作，司空瑶的心里头也是没有底的。不过这一会儿她则是自信许多了，虽然不能说自己已经掌握了全部的料理名字单词，但是频率出现的最高，相对来说也毕竟容易制作的那几款料理，她都牢牢地记在了心里头。
第二批客人的到来，并没有给司空瑶带来任何的压力，仁仟味屋一如既往地运作着，每一个料理人和员工的脸上，都流露出了不一样的神色。
工作变得轻松之余，效率也得到了质的飞跃，细心的人也终于发现，带了这种改变的人，就是那个孜孜不倦在料理订单上头玩着连连看的小姑娘。
“最后三份鳗鱼寿司，战场原前辈，拜托你了。”司空瑶顺手将最后一张订单进行结算，第二批客人所有的料理，算上这三份鲑鱼寿司在内，也完成了最后的供应。
战场原泽见满意地笑道：“没想到你连鲑鱼这个单词都掌握了。”
司空瑶得意笑道：“是啊，点的人还挺多里，现在看到这几个日文字我就能明白它的意思了，像是八爪鱼和三文鱼，鲑鱼还有炸虾，这几个单词我都记住了。”
仁仟味屋的夜市到了九点之时，便缓缓拉下了帷幕，员工们开始进行打烊地工作，虽然今天的客流量似乎比以往还要多，但是不知道为什么，身体上的压力却是比以往减轻了许多。
其中一名细心的女员工则负责进行着订单的清算，一张张订单不断录入到账本里去，表情却是越来越怪异，直至最后，甚至额头上都渗出了些许冷汗，嘴里还不断叨唠着：“怎么会这样……”
女员工的异样引起了战场原泽见的注意，他走了过去询问道：“发生什么事情了？”
那名女员工将手中的账本一摊，指着最后一个订单序号说道：“老板，你看……”
战场原泽见眼睛一眯，将视线聚焦在她所指的位置之上，顿时倒吸一口冷气，发出了和先前女员工一样的惊叹声，“怎么会这样……”
最后一张订单之上，记录的数字乃是一千二百三十二，这比最高峰时期的仁仟味屋晚市期间客流量，还要超出了三十二桌客人。
女员工摇着头，道：“太不可思议了，明明没有感觉工作压力变得繁重，但是订单的数量却变多了，到底是怎么一回事。”
战场原泽见直起了身子，看着在一旁帮忙打样却趁着油温尚在，和料理人比手画脚商量着偷偷炸了个天妇罗给自己吃的司空瑶，发出了由衷地微笑。
战场原泽见会心地笑了笑，最后冲着司空瑶远远喊道：“喂，司空瑶，吃宵夜么？”
司空瑶登时将偷吃的天妇罗一口气咽到肚子里，尴尬地站直起来，就像被猫逮住了的老鼠一样。
司空瑶连忙动起手来，道：“要！不过得等我做完了这些工作。”
战场原泽见笑道：“行了，不用做了，你今天帮的忙够多了，交给其他人吧。”
司空瑶手头上微微顿了一下，觉得这样不是很好，然而其他员工，包括先前有误会地那名天妇罗料理人都是冲着司空瑶笑着，意思是告诉她不用在意。
其中一名女员工用日语笑着道：“没关系的，今天你可是帮大忙的，接下来就交给我们吧。”
司空瑶虽然听不懂，但也乖巧地报以微笑，现学现卖地说了一句：“阿里嘎多。”
战场原泽见挥了挥手，喊道：“来吧。”
司空瑶点点头，三步并作两步，连忙跟上战场原泽见的脚步，生怕漏过了免费的夜宵，同时嘴里头说道：“饿死我了，哈哈。”
战场原泽见轻哼一声，道：“偷吃店里头的天妇罗还敢说这种话。”
司空瑶吐了吐舌头，转移话题道：“战场原前辈，今天晚上带我去吃什么？”（未完待续）
第四百八十四章 清酒配刺身（）
跟着战场原泽见离开了道顿堀美食街，司空瑶心里头想着果然今天也不是在道顿堀美食街里头觅食。
战场原泽见身为地地道道的日本上，在这个岛国的哪个角落里才能吃到真正美味的料理，他自然心中有数，事实上开在道顿堀美食街的餐厅，用料上大抵并不实在，难免会有工业香精的使用，所以如果要吃真正美味的料理，事实上在任何一个城市的美食街都是不实在的。
要想吃到地地道道的日本料理，战场原泽见自然不会带着司空瑶去那些大量添加食用香精的餐厅亦或者小摊位，而是去了位于大阪的一家八代千刺身料理屋。
“喜欢喝酒吗？”战场原泽见突然抛出了一个问题，似乎是想起司空瑶昨天晚上一杯接着一杯喝着梅酒的豪饮，战场原泽见得出了这样一个没有依据的看法。
司空瑶沉吟一会儿，要说沉迷于酒精的话，她断然不是一个烂酒鬼，但也不会抵触那么口味香醇的美酒，适量抿上一两杯，倒也不伤大雅，因此道：“也不是说是喜欢，但是有的话，我是不会拒绝的。”
战场原泽见笑了笑，道：“那就好，我还在万一你要是个嗜酒如命的烂酒鬼，指不定要把我喝破产了。”
司空瑶尴尬地笑道：“怎么可能，我能喝你多少酒钱。”
战场原泽见哈哈地笑了起来，又问道：“日本清酒的话，不介意吧？”
司空瑶心想着战场原泽见这家伙多半是自己想喝吧，无奈地笑了笑道：“没关系，以日本酒的规格来说。一瓶的话还是没什么问题的。”
战场原泽见微微咧嘴，满足地道：“那是最好，吃刺身的话，不喝点酒暖暖肚子，总觉得不像话啊。”
司空瑶随意地附和着点点头，吃不吃刺身喝不喝清酒倒是没什么关系，只要不饿着肚子就成。
日本清酒。实际上是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说清酒是上帝的恩赐。如此说来，华夏大地便是神灵的居住地了。
自有历史记载的年间开始算起，清酒也有将近一千年的历史了。它一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，都可以看到清酒的身影。
古时候的日本只有“浊酒”。而没有清酒，后来有人在浊酒中加入石炭。使其沉淀，取其清沏的酒液饮用，于是从有了“清酒”之名。
公元7世纪中叶之后，朝鲜古国百济与中国常有来往。并成为中国文化传入日本的桥梁。因此，中国用“曲种”酿酒的技术就由百济人传播到日本，使日本的酿酒业得到了很大的进步和发展。到了公元14世纪。日本的酿酒技术已日臻成熟，人们用传统的清酒酿造法生产出质量上乘的产品。
清酒也可以算是一种餐酒。而餐酒搭配的第一原则是要与同一产地的酒菜相配。根据产地的不同，酿造的手法和口味亦有差别。
司空瑶先是观察了清酒的清澈透亮，入口前闻上一息，酸、甜、涩、辣诸味十分协调，想必定是极易于入口，小酌几杯必然有益身心。
日本人无论是餐前或餐后都会饮用清酒，不过不同的清酒，味道各有不同特性，配搭时须兼顾菜式味道的浓淡，才能相得益彰，不会谁抢了谁的味道。
司空瑶抿了一小口酒，忽觉身心皆是清亮透明，酒气芳香宜人，口味绵柔爽口，不由地发出感慨：“原来这才是真正的日本清酒，和国内喝到的完全不一样啊。”
战场原泽见笑着解释道：“日本清酒也分集中类型，有熏酒型清酒，爽酒型，清酒熟酒型，清酒，醇香型清酒，你刚才喝的‘峰乃白梅’，便是口感清新带甜味的爽酒�
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