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鉴宝人生-第13部分
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“那好,咱们下午就重新签约,不过还有件事情想麻烦阿姨。”
张大妈一脸jǐng惕的道:“什么事情,如果是房租的事情,咱们之前可都谈好了,可不能再改主意了。”
楚琛见此,真有一队乌鸦从脑门飞过的感觉,苦笑道:“阿姨,我是那样的人吗?只是我想能不能麻烦您,帮我把宽带开通一下,放心,工本费,材料费都我出,而且宽带费用我也交齐一年的。”
张大妈想了想,这事不错啊,就算将来楚琛不租了,那宽带也在那里,到时只要续费就能使用了,不错,这事能干,于是她一拍大腿道:
“嘿,我还以为什么事情呢,这事简单,咱们下午签好约,直接就去办。”
之后,楚琛和张大妈约好了下午签约的地点,就相互告别了。
楚琛回到家之后,就给吴叔打了个电话,麻烦他问问电脑的事情。既然要装宽带,总要有台电脑的,不过现在电脑这么贵,动辄上万元,他自己又不懂,如果没有熟人,不要到时候被jiān商宰上一刀,买了台样子货,花了冤枉钱。
等时间到了九点,楚琛就把唐三彩陶片带上,准备前往朱大富的店铺。
朱大富的阅宝阁就要比吴叔的店铺大了许多,光是下面就大了一倍都不止,而且还有二楼,当然二楼放着的都是比较珍贵的古玩。
阅宝阁同样也不像吴叔那般只做瓷器生意,只要是好的古玩,阅宝阁都收,当然也有侧重的项目,那就是朱大富的爱好“玉器”,正因为朱大富特别喜爱玉器,所以昨天才表现的那般神态。
走进店里,正面和左边,分别放着两个大型的玻璃柜台,里面摆放着各类jīng美玉钸、手镯之类,有几位年青男女正隔着柜台在和售货人员讨论着玉器。
而右边靠近大门的地方,则放着一个转角型的接待柜,结合收银所用,右边最里面,则是一道木质楼梯,通向二楼。
其它的地方,则合理的摆放着几个博古柜,上面放着各式各样jīng美的古玩,楚琛同样也看到有几位中年人和老者在那慢慢的观赏着,同样的,也有一位售货员站在一边,如果他们有需要,就上前为其服务。
。。。
第十四章 茶道(上)()
楚琛进来后,就对接待柜里面,一位三十多岁颇有风韵的少妇问道:
“欣姐,富叔在吗?”
那位少妇抬起头来,见是楚琛,就笑道:“是小琛啊,我爸在楼上呢,他让你来了就上去找他。”
“那行,欣姐您忙吧,我这就上楼去。”楚琛和欣姐打了声招呼就径直去了二楼。
二楼的房间被分成了大小二间,小一点的用来放置古玩,毕竟一家古玩店,真正的古玩jīng品,并不会太多,二十平米左右的小房间也够用了。
大的房间差不多三十平米左右,是专门用来待客的场所。其实这样分开来也有一个好处,像和朋友一起喝茶聊天,这茶水的水气虽然微乎其微,不过古玩可是娇气的很,就算是一点点水气积累起来的量,还是可能会带来一定的伤害。
楚琛来到二楼,只见朱大富和一位中年男子正在那谈笑生风,桌子上放着一套茶具,一边还放着一个小火炉,上面正烧着水,应该是准备品茶。
朱大富眼尖,一下子就看到了门口楚琛,向他招手道:“有道是来的早,不如来有巧,来,我来先为你们介绍一下。”
说完,朱大富就开始为两人介绍。
“这位年轻人,是我的侄子,楚琛,别看他年纪小,对瓷器的鉴定还是很有一套的,宋师傅,你有什么这方面的需要,尽管找他帮忙。”
楚琛连忙和那位中年人握了握手,又和他交换了名片,而后,朱大富又为其介绍那位中年人道:
“小琛,这位是宋骏,宋师傅,他可是宜*兴非常有名气的一位,制作紫砂壶的大师,不但如此,他还是一位茶道大师,接下来咱们的口福可要拜托他了。”
楚琛恭维的说道:“幸会,幸会。”
宋骏连忙摆手道不敢当。
此时,火炉上的水已经烧开了,朱大富就开口道:“难得宋师傅来到京城,下面还请宋师傅为我们介绍一下品茶的门道,怎么样?”说完就拍起手来。
楚琛同样也拍手连声叫好。
宋骏见盛情难却,于是就道:“那行,我就为大家说道说道。咱们先来说说什么是茶道,这茶道,其实就是品赏茶的美感之道,所以归根结低,还是要说到品茶上来。”
“明代许次纾曾在《茶疏》中说:‘茶滋于水,水藉于器,汤成于火,四者相湏,缺一则废。’,所以说,这品茶最重要的三项就是水,茶叶,还有茶具。”
“先说水,最好的应该是新鲜的天然山泉水,咱们这次用的就是朱老托人带来的玉泉水,当年jīng于茶道的乾隆皇帝可是亲自调查,并钦定玉泉水为“天下第一泉”,并撰写《玉泉山天下第一泉记》,今天咱们也来尝尝这天下第一泉的滋味。”
“其次是茶叶,这次咱们使用的是浓香型极品安溪铁观音,口感是茗香溢口,回味隽永,此茶最好是用鸡汤泉来泡,滋味最好,当然咱们现在没那个条件,再说咱们这玉泉水可是顶级山泉水,泡出来的茶水应该另具一番独特风味。”
“再说茶具,其实按古代茶道来说,一共有27种茶具之多,咱们现在当然也没这个条件,其实不说备不备的齐这些茶具,咱们平时品茶交友也没必要真的像古人一般,只要意境到了就足够了。”
说完这三个方面,宋骏也备好了茶具,然后开始一边泡茶,一边介绍其中需要注意的事项,这次他演示的是壶盅双杯泡法。
先是赏茶,宋骏双手捧取茶样罐,左手拿罐,右手开盖,用茶匙取此茶叶放入赏茶盘中。如果是在茶庄,此时就有助泡从主泡右侧走至左侧,端起茶盘,送给宾客赏茶,然后将空茶盘端回放在原处,之后退至后场。
赏完茶叶之后,宋骏右手提开水壶直注开水于泡茶壶中,而后一系列复杂却又赏心悦目的cāo作之后,右手提起茶壶,手腕上提使手与手臂呈九十度,手心朝向自己,将壶中开水倒入品茗杯中,这个步骤称为“温壶”。
温壶过后,宋骏把茶叶置入到紫砂壶内,粗大点的茶叶置于茶壶水孔的一边,细碎的放在壶把一侧,以防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔。
茶叶量一般为茶壶容量的一半左右,宋骏又提醒他们,如果没有饮用乌龙茶的习惯,那就以淡茶合适些,茶叶量只需壶容量的三分之一左右就行了。
不过这点视茶的紧结程度而定,紧结程度高的可以少放一些,反之则可以略多一些,碎茶多的就应该少放一些。
接下来,宋骏右手提开水壶沿茶壶口回转冲入壶中开水,左手加盖,右手立即提壶(动作同温壶最后一步)将水倒入茶盅中,目的使茶叶湿润并提高温度,使香、味能更好地发挥,这个步骤就叫做温润泡。
这步之后,楚琛就已经闻到铁观音的那股醇厚的茶香了,那纯正的香气,不禁让他有些垂涎yù滴,不过功夫茶就是要享受这样的过程,欣赏其中的韵味,这样一会喝起茶来才更有味道。
接着,宋骏右手提开水壶回转冲入开水至壶口沿,左手盖上茶壶盖,之后静置一分钟就可以品茶了,这是第一泡。
而这一分钟,宋骏也没有嫌着,用刚才茶盅里面温润泡的水,再用温壶的手把,把茶盅、闻香杯还有品茗杯都温润了一遍。
一分钟后茶泡好了,宋骏把茶汤全部倒入茶盅,接着手持茶盅再倒入闻香杯之中,并留下一点带有茶渣的底水弃之不用。
最后,宋骏将品茗杯复在闻香杯中,右手心朝上,用食指、中指夹住闻香杯两侧,拇指抵住品茗杯的杯底,向左侧转动手腕,使手掌朝下,将品茗杯的杯底放在茶托上,端茶托放入左侧中茶盘中。这样,整个演示就完成了。
宋骏把两杯茶分别递给了朱大富和楚琛,做了个请势之后,大家纷纷开始品起茶来。
楚琛按刚才宋骏所说,用拇指、食指夹住闻香杯两侧,旋转闻香杯边并向上提,使茶汤都流入品茗杯中,双手合掌捧住闻香杯搓动数下,而后举手到鼻前,将拇指处分开一条缝,用力吸嗅杯底香气。
顿时一股纯正的香气直达肺腑,头脑为之一清,同时楚琛回想起之前宋骏的泡茶动作,更加显的赏心悦目,那动作清灵之中带着一丝男子特有的刚强,真是别具一番意境。
紧接着香气开始产生了变化,清香之中又带有一丝粟香,让楚琛有如置身在万千成熟的粟林一般,顿时是一阵心旷神怡。
而且这次的茶叶不愧为极品铁观音,杯底留香时间非常长,楚琛反复搓、嗅了数次,依然能体会到那种美妙的香味,真是绕梁三rì不绝;回味永留心间。
茶香都如此出人意料,更何况是茶汤!这茶汤程金黄sè,有如一块琥珀置于楚琛的面前,让他都有些不忍心喝掉。
有道是茶分三口品,一口为喝,二口为饮,三口才称之为品。
楚琛小心的啜了一小口茶汤,一入口就是一股醇厚甘滑的味道,用舌尖细细品尝,一开始是苦味,过了一会就品出了甜味。这不禁让他想起了刚来京城的那番岁月,虽然辛苦,但过的非常充实,每天都能感觉到自己的进步。
接着楚琛又喝下了第二口,这一口是用舌身品尝茶汤的涩味,那苦涩的味道不禁让他联想起小时候不愉快的时光。
那时的楚琛,经常被人骂是野孩子,其他孩子都有妈妈,而自己却没有,再长大点,才知道自己都不是父亲亲生的。
那一段时间自己过的是多么的痛苦与无助,经常无缘无故的发脾气,怨恨父母为什么不来找他,期间整整一年都没去上学,后来如果不是有养
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