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神魔医院-第196部分
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意却这么惨淡那？”
孙长立叹口气拉过椅子坐到艾乐旁边道：“不满老板我这手艺是在一家五星酒店学的，在加上我本人对做糕点这类东西很有兴趣，平时没少琢磨，不是吹，我这手艺绝对不比那些五星酒店的厨师差，只是我们以前那老板舍不得好好包装下我做这些蛋糕。”
说到这孙长立从旁边的货架上拿起一个他做的蛋糕放到桌子上道：“老板您看这包装是什么啊？就这一块破纸一包完事，是节省成本了，可来这买蛋糕的人那都是白领，都是小资，我蛋糕做得在好，她们一看这包装就不买了，一看就是低档货嘛，唉，我跟以前那老板说过很多次，他给我整个酒香不怕巷子深，这话没错，可那是以前，现在行吗？什么不讲究个包装啊，您说是吧？”
艾乐对这点很是赞同，这个拼脸的社会，颜值查了是真不行，人是这样，蛋糕更是如此，你蛋糕做得在好吃，包装不行也别想卖得出去，大家都是好面子的人，谁也不乐意拿个一看包装就是低档货的蛋糕，让人瞧不起，很多人宁可买那些包装精美但味道却不怎么样的蛋糕。也不会买这里的，为的就是个面子。
艾乐呼出一口气道：“行你留下吧，今天就暂停营业，你们把这些货架啊还有蛋糕都收拾下，大概弄成个餐厅的样子。我回去找人在简单装饰下，让这里显得档次高一点。”
仍下这句话艾乐带着陈媛跟夏菲菲回去了，回去一跟汤梦说他们把店给盘下来了，跟艾乐想的一样当时汤梦就急了：“艾乐陈媛她们下不懂做买卖的难处，你比她们大，还当过服务员难道也不懂这里边的事？生意那有那么好做的？十几万盘下个都快黄了的店。以后能有客人？有客人那家店也不会黄，你说你干的这叫什么事？”
艾乐伸出手放在汤梦销售的肩上把她拉坐到椅子上道：“你听我说，我知道生意不好做，但我们不能卖一辈子盒饭吧？现在李文超是跟咱们签合同了，但你保证等合同一到期他还跟咱们签吗？如果管理处把李文超换下来怎么办？新上任的主任跟咱们也不认识还会跟咱们签合同吗？”
艾乐这么一说汤梦不说话了。她开始担心了，担心招聘会那以后不跟自己签合同咋办。
艾乐拿起水杯喝了一口水继续道：“所以我们要给自己留一条后路，这年月靠谁都没用，就得靠自己，那家店的情况是不好，那是他们的定位不对，那个位置主要的客源就是那些白领、小资，这些人不差钱。就讲究个品味，可那家店为了节省成本包装弄得极其简陋，能卖得出去才叫怪事。”
汤梦感觉艾乐说得没错。可还是担心，拉住艾乐的手道：“那我们咋办？把包装弄得精美点就能卖出去了？行吗？”
艾乐笑道：“那有那么容易，不过我已经想到办法了，这两天我找人把那家店在简单弄弄，陈媛跟夏菲菲你们去找卖包装盒的厂家，让他们出样品。蛋糕跟盒饭的包装越精美越好，价格贵点无所谓。”
陈媛突然一个敬礼笑道：“是长官。我们这就去网上查资料，看那家厂子生产出的包装盒又精美又便宜。”
陈媛仍下这句话立刻拉着夏菲菲一蹦一跳的跑了。两个人现在心里头红热、火热的，恨不得现在就开业，然后有一大堆人过来买蛋糕。
陈媛一走艾乐道：“汤梦你认识做菜好吃的厨子不？”汤梦在饭店干了那么多年艾乐估计她肯定认识一些手艺不错的厨师。
汤梦想了下道：“百姓食府那个孙厨师长手艺是最好的，不过请他这工钱可不少啊，在一个也不知道他现在找到工作没，要是找到了他没准不乐意来。”
艾乐一拍手道：“我怎么把孙大脑子给忘了，他做的菜确实好吃。”
汤梦一听艾乐真有请孙大脑袋、孙昌杰的念头立刻道：“我们租店是卖盒饭，就算你要卖蛋糕可孙大脑袋也不会啊，在说了卖盒饭也没必要请他，我们自己来就行。”
艾乐拍拍汤梦的头笑道：“店都租了，你以为我还会卖那些抵挡的盒饭，我们要做高档的，饭菜味道一定要好，就咱倆这手艺可不行，必须要找个好厨师，对了糕点厨师我找好了，还是孙大脑袋的本家，叫孙长立，以后他倆一个做面点，一个炒菜，正好。”
艾乐这一把玩得太大，直接把汤梦给弄晕了，一切的一切在她看来就跟做梦似的，她是怎么也没想到艾乐不声不响店也租了，面点厨师也请了，现在还要请孙昌杰，这得花多少钱啊？一想到钱汤梦一颗心立马悬到了嗓子眼，这要是赔了可咋办啊，好不容易赚了点钱。
艾乐是个急脾气，什么事不办好了他就浑身难受，这会天还早，他催着汤梦跟孙昌杰联系，汤梦拧不过艾乐值得跟孙昌杰联系了一下，他们运气不错，自打百姓食府关门后孙昌杰也没急着找工作，他干了这么多年想休息一阵子，这几天刚有出山的意思正好汤梦找上门来，不过孙昌杰到没想到是汤梦请他去当厨师，而是认为汤梦又去当服务员了，她的老板想请个厨子。
一个多小时后孙昌杰就跟艾乐跟汤梦见面了，他对艾乐还有印象一上来就道：“哎呦这不是艾乐嘛？你倆在一个饭店打工啊？”
艾乐伸出手跟孙昌杰握握手笑道：“孙厨师长是这样我跟汤梦开了个饭店，想请您过去继续当厨师长！”艾乐直接开门见山了，这也不是见不得人的事。没必要绕弯子。
孙昌杰一听这话就是一愣，伸手指指艾乐又指指汤梦不敢置信道：“你倆开饭店？”
汤梦感觉很不好意思，自己跟艾乐开的那叫什么饭店啊，就是个卖盒饭的。
艾乐点点头道：“是这样，我们在兴盛路那盘下一家店面。以后主要是向周围写字楼的白领们销售盒饭。”
孙昌杰一听这话不乐意了，他虽然不是什么五星酒店的大厨，但好歹也是个有手艺的厨师，平时打工的地方都是有档次的地方，现在艾乐找他去做盒饭这不是涮他玩那吗？
“我说艾乐、汤梦你倆逗我玩那？让我去做盒饭，开什么玩笑。得，咱们也别谈了，我有事先走了。”孙昌杰说完站起来就要走。
艾乐就知道会这样，赶紧拉住孙昌杰道：“孙厨师长您别着急啊，听我把话说话。这样咱们也别在这说了，去我店里看看，您要是看不上我那店立马就走，我绝对不说什么，您要是感觉我那店还可以我们在谈，工资什么的都好说。”
孙昌杰看看艾乐跟汤梦，一个穷小子、一个穷丫头真有钱在兴盛路那盘下个店面？那地方可是商业区，房租贵得吓人。起了好奇心的孙昌杰决定跟过去看看，反正他今天也没事。
三个人打车直奔兴盛路，孙长立正带着那倆服务员按照艾乐说的正在收拾东西。一看艾乐带着倆人来了赶紧上前道：“老板您来了。”
孙昌杰一看这饭店，在听孙长立喊艾乐老板一下愣住了，这倆人还真在这地方租了店面，他们那来的钱啊？
艾乐冲孙长立道：“先别干了泡杯茶，我有点事要在这谈。”说到这艾乐对孙昌杰笑道：“孙厨师长我这环境还不错吧？”
这家面包店的老板虽然生意做得不咋滴，但品味还真不错。这家店的装修在整个兴盛路不敢说是最好的，但单论品味、布局绝对能排得上前三。精致的欧式风格很适合那些小资的品味。
艾乐带着孙昌杰赚了一圈后孙昌杰道：“位置好，装修也好。但就是面积小了点，才几桌啊！”
艾乐把茶杯递过去道：“孙厨师长咱们这店是给别人看的，每天没人来吃也没事，咱们的主要生意还是盒饭，您别着急，听我把话说完，咱们这盒饭不是路边卖的那种，走高档路线。”
孙昌杰一听乐了：“盒饭在高档不还是盒饭？”
艾乐摆摆手道：“可不能这么说，以后咱们的盒饭不叫盒饭，叫便当。”
孙昌杰哈哈笑道：“便当？这不是日本人的叫法吗？其实不还是盒饭，艾乐啊你可真有意思。”
艾乐摇摇头道：“事是这么个事，但如果您是这周围上班的白领您是乐意买盒饭那，还是买便当那？出去吃饭跟同事说去买盒饭？”
孙昌杰一下收住了笑声道：“当然是说买便当，打电话叫外卖也得说是买便当，这名多洋气，说起来有档次啊。”
艾乐一派巴掌道：“那不得了，光是把盒饭改成便当，冲这俩字就有人买，图的就是个面子，既然是便当了，档次肯定要高，里边不可能是那些家常菜，得是您这样的大厨亲手烹制的美味佳肴，不光要好吃，还要好看，更得有营养，样式还得多，我跟汤梦肯定没这手艺，但是您有啊。”
孙昌杰看看艾乐突然道：“你这脑子怎么长的？这主意好啊，要是这么弄生意肯定能红火。”
艾乐看孙昌杰不是那么拒绝来这当厨师了，立刻趁热打铁道：“在一个咱们这便当可不便宜，最低也得八十起，就没便宜货，肯定是赚钱的，这样孙厨师长只要您来我们这干，以前百姓食府给您什么待遇在这也一样，年底还有分红，您看咋样？”
汤梦一听这话冲艾乐连连眨眼，这店能跟百姓食府比吗？那地方两个包间就比这店大，孙昌杰在百姓食府的工资每个月就没低于两万的，算上奖金这些钱一个月三四万都不成问题，给他这么高的薪水那得卖多少盒饭才能赚回来？
孙昌杰一听这话立刻一拍桌子道：“得，既然艾老板这么有诚意，我要是在不答应那可就太不会做人了，我来，什么时候开工？”
孙昌杰心里一打定主意过来连称呼都改了，以后艾乐可就是他的老板，是他的衣食父母，不能得罪，他也感觉这活不错，虽然店是小了点，但待遇不变啊，活还比以前少了那。
艾乐一拍巴掌笑道：“那就说定了，三天后�
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