友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
随身空间:农女世子妃-第111部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
乔晚听了先是一愣,随即扑哧一笑:“别听凤恒乱讲,什么蹭饭,不过下次你可以来家中,或是去我那作坊里……这里始终不便,总不能老让你跟着我吃不正经的东西吧?”
“嗯?你管这些叫做不正经的东西?”萧云擎似笑非笑的看她,“那你还让店里只这些?”
烘焙坊中,的确没有几样东西称得上是这个时代的人能吃得惯的主食,就连后世,多半华人还是更偏爱米饭面食,感觉总是吃得更踏实一些。
只不过……乔晚一吐舌头:“这有什么不能的?正经的吃食到处都是,偶尔吃一吃不正经的,不是另有一番滋味?”
更重要的是,那些客人都不是自己人啊,所以宁愿他们吃得越多越好,还怕他们吃腻了不再来了呢。
萧云擎自是不知道她心中还另有小九九,摇头一笑后,方道:“送你回去罢……夫人和湛儿都去了淮州,你独自在家中,可会害怕?”
乔晚好笑道:“怎会是独自,家里还有好几个人呢,而且凤府就在对面,有什么好怕的。”
春儿已然收拾好了厨房,正犹豫着要不要走过来,萧云擎也知天色已晚,她得早些回去了,便点了头没再多问,只是回头还是惦记着多多嘱咐底下的人一番,然后才放心的回去。
等到在家中收拾着预备去沐浴之时,乔晚才陡然想起来的道:“这个人……不是说好要同我解释的吗!?”
第181章 又来蹭饭不赶巧()
但回答她的,只有春儿和竹英两个的面面相觑,完全不知道自家姑娘在说些什么。
乔晚无奈失笑,她也是忘了要问,一晚上尽在扯些无聊的话,竟然还聊得挺愉快,都忘了要问正事。
不过也算是另有收获——跟萧云擎这种看似冷清严肃的人,竟然也能话家常闲聊。
摇了摇头,舒展了一下身体,尤其是脖子,一天过得充实的代价,就是全身都是有些酸痛,乔晚按下别的念头想法,想着下次总有机会再问,便去后堂泡澡了。
而虽然有些不大习惯睡前不能同崔氏闲聊,但是有两个丫环在,没有崔氏这个大主子在,面对她这个小主子,两人便轻松多了,都能同她一起说笑了。
之后回房去睡时,乔晚还是没让春儿陪着自己一同睡,去房待了一会后出来,就如同往常一般的躺下。只是临睡前,迷迷糊糊的还是会想起崔氏和乔湛,想着他们到哪了,在船上吃睡得可还习惯,希望一路平安之类的,然后就不知不觉的睡去。
适应了几日,乔晚倒也算是习惯了一个人在家的日子,烘焙坊去了几趟后,见生意一直平平稳稳,不红火但也不冷清,就放心的懒得再去,想着等到下月再来推新品也不迟的,开始往作坊跑了。
自上次研究香油很是成功,又取了房中别的来提取都是顺利后,乔晚又开始打起了别的主意。也不是别的,就是不知是否齐姑姑私自做主,还是告知了萧云擎,前段时间,松田山庄又送了两车水果来。( 千千)
说是他们留着也是浪费,不如送来给她,或许可以另外找到法子用上。
而柿子太多的话,是经不起颠簸,所以送来的都是晒干了的,或者是做成了柿饼。
草莓也是没有了,有的都是香橙和柑橘,这些就算储存在地窖之中,也存放不了多久。乔晚就干脆送了一大半到作坊,说了果酱的大概方法,让作坊里的师傅们自己看着将两种水果都制成果酱。
方法并不难,就是要把握好放的量,还要保证甜味正常,所以需要再三试验。
这样一来,虽然依旧是有些浪费了,但是是为了以后能物以致用,就也不得不这样做了。
乔晚到的时候,作坊里正好又倒了两桶失败的成品,无一不是太甜或者是根本不甜。
她无奈的摇了摇头,径自去了后院的大厨房,预备亲自动手试试。
果酱这东西在后世太寻常,基本都是买来,很少有想过要自己试着做,不过她曾好奇过做法,去网上搜过,也去问过烘焙方面的老师,所以倒也略知一二。
不过在试着做果酱之前,她打算先做另一种东西——麦芽。
只是放砂的话,多了太甜,少了不甜,倒是可以听老师所说的,试着和麦芽一起放,那么就可以减少砂的量,又不会不甜。
好在虽然她不太知晓要怎么做,但是作坊里的老师傅却是对这种民间小吃很了解。所以她一提,就先搁置下果酱,转而去做麦芽。
新鲜的小麦倒是不难买到,就是需要将其泡在水中,等到发了芽才行。要做麦芽,自然是得用麦芽。再是糯米和红薯,也都是现成的,备齐了就开始做准备工作。
等过了四五日后,一切就绪,将三者融合一起挤出来的汁液去细细煮了几个时辰,盛出来冷却完毕后,便是琥珀状的块——麦芽了!
有了麦芽,再重新调了砂和麦芽的比例,重新煮了一锅果肉和果汁,经由调配后,就惊喜的发现味道好多了,只是还是稍甜了些,需得减少一些比例。
之后,乔晚还试着用有些微酸的橘子汁代替柠檬汁,挤了些进去,果酱出锅后,除了甜香就还带了丝隐约的酸,吃着很是有滋味。
而尽管之前浪费不少,可好在她之前有先见之明,并没有将家中地窖的香橙和柑橘都拿来,这会既然成功了,便就干脆都送了过来,全都制成更好保存的果酱。随后再将果酱封存好,送到烘焙坊的冰窖之中。
果酱用处不多,基本就是用来涂在面包或是吐司上食用,所以乔晚这回没再藏着掖着,等到了春分之日,就煞有其事的当成新品推出。推出后,乔晚让在大堂的公开厨房中的厨子示范了一番吃法,楼上雅间,则是交给了春儿领着伙计去示范。
顺便宣扬了一番,早饭吃这种纯小麦面包和吐司,并不比吃什么粉面包子馒头之类的差,加上这种含有丰富营养的果酱后,更是美味又好处多。
然后一时间,烘焙坊就开始做起了红红火火的早饭生意,不过多是窗口和大堂里的客人,雅间里的客人少。
倒不是客人们自觉的不上去,只是多半都不闲,在下面反而省事方便。
有了这样的反响后,乔晚便又琢磨了几样新式面包,以及可以在窗口的三明治,准备着等往后真正生意红火了,再慢慢推出。
不过这还早,照春儿的话来说,姑娘一定是太闲了,才会连往后的新品都一并想明白了。
这怪不得她,如若烘焙坊能在青山县反响不错,她一定会像在锦锈酒楼时那般,一个月推两次新品的。
一边这样想着,乔晚一边还是不时去作坊待着。
上次拜托的鱼胶粉有点困难,就暂时拖后了,果酱也研制成功了,这会,乔晚就干脆琢磨起了要怎么才能做个比较方便的榨汁机。其实要榨汁也不难,就是将新鲜水果彻底捣碎,再将纯果汁经过过滤网,去掉内皮和内核就好。跟磨黄豆算是同理,就是需要更直接方便一些。
不过真要做,还得再好好琢磨琢磨,着急不得。
这日待得晚了,又恰好大厨房里新送了批食材过来,乔晚就干脆让春儿去家中把竹英崔旺叫来,让刘山也关了铺子锁了门一并来这边吃晚饭。
人多,天冷,当然吃火锅最舒坦。
只是乔晚没想到,早前说以后可能还会来蹭饭的萧云擎,好巧不巧的赶在今天来了。他先是直接去了烘焙坊,见人没在后,才想起她说过的可以去家里或者是作坊。
后者他没怎么放在心上,就干脆去了家里,见人去楼空,门上横着一把大锁,眉头就不由皱了起来。
第182章 过分心急亲解释()
对于他这般悄然到访的行为,凤青都是一无所知,他也凑巧的不在府中,而是还在外应酬。
青山县虽不大,但在城南那条街上,还是有楼妓馆,他一向不爱来这种地方,每次都是尽快吃完,然后冷着脸离开。这一次却是有些倒霉,那不懂事的娘倒了他一身酒,不得不在楼中沐浴,之后换衣服之时还被人给缠上,愣是好一番折腾才得以脱身。
所以,在回到凤府之中,得知萧云擎竟是来了之后,凤青一心急,就直接这样过去。才得以进门,就见萧云擎看着他的眼神冷了几分。
这才意识到自己衣衫不整,还有些脂粉香气,凤青当即跪下请罪:“不知世子前来,属下失职了。”
也知道他是去应酬了,萧云擎摆了摆手,让人先起身,方才带了几分不耐的问道:“对面乔家无人,你可知是怎么一回事?乔姑娘她去了何处?家里头的下人呢?你派的人没有向你禀报?”
他本来就有些担心,又等了凤青一会,才会有些冷,这会自是正事重要,责罚则是推后再说。
凤青一愣,这才明了萧云擎真正动怒的缘由,而他不知会一声就来了,怕是也只是来见一见乔晚便走。烘焙坊他知道,人没在的话,那就只有一个地方了。
“世子,乔姑娘这几日经常待在作坊之中,今日下响也去了,怕是还没回来……”凤青一沉吟,“至于家中无人,多半是都过去了,无人禀报,便是并没什么事,世子大可放心。”
再次从他口中听到作坊二字,萧云擎不由一怔:“都入夜了,还待在作坊做什么。( 千千)”
这个问题,凤青自是无法确实解答,只能猜测道:“多半待在那用饭吧。”
“我去看看,”萧云擎起了身,见他下意识的要跟,还是顿住脚步道,“你便不必跟来了……还是先去换身衣服。我应是不会再来府中,不必在意。”
说完,人便闪身出去,眨眼就没了人影,后头好似还隐约划过几道黑影。
想着下次定要时刻了然乔晚的动向,并让暗卫随时来禀报,不然下次再找不到人,他便还是得领罪受罚。之后凤青才沉着脸回房换衣,而以后自是
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!