经济大清-第366部分

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　　　　那伙计匀了匀气说：“掌柜的，小的按您的吩咐，派人去了山东、河南等地两行，打听了唐羽此人，此人是京城人士，一直任直隶大掌柜，此番南下任三省大掌柜乃是主动请缨。那封云掌柜的调令也是真的，两地的银行都接到了消息，并且派了许多人员银两协助。”

　　　　“这么说，两行真的要对徽商动手了？”杨亭之低声道。

　　　　杨亭之毕竟不是两行的人，对两行的人手调动不甚清楚，仅凭唐羽的一张调令就相信他，还是太轻率了些，故而那天结束会面之后，便派人去查验此事的真伪。

　　　　“应当无误，掌柜的若不放心，派往京城的伙计再过十几日也应当回来了。”

　　　　“等不了那么久了。”

　　　　杨亭之想起会面那晚，唐羽跟他讲的那句话，“三省银行，四月初一开张，届时富春当就算是走到尽头了。”

　　　　而唐羽只拜托了杨亭之一件事情——尽力抽紧徽商的银根。

　　　　说得简单些，就是想方设法让徽商手头的银子更少些。

　　　　全聚德已可谓是扬州最奢华的销金窟了，但仅凭全聚德一天十桌的宴席，想快速抽干徽商的银子，那根本不可能。

　　　　可选的办法很多。

　　　　最简单的当属直接去富春当典当财物，全聚德内从元明的釉里红、青花瓷到海南的珊瑚屏风再到苏东坡的字画，好东西可谓应有尽有。

　　　　每年全聚德都将大把的银子砸在购置这些古董物件上，这也是全聚德能吸引那些扬州巨富的重要原因。

　　　　讲这些东西拿去富春当，至少能当出三四十万两银子。

　　　　但这是最蠢的办法，会让全聚德没了生意不说，富春当也不是傻子，现银吃紧，也不会一直收货。

　　　　至于囤一批货与徽商竞价倒也是个办法，就像两行与晋商大战时囤积木料土地那样。

　　　　现在市面上茶叶、木材都颇紧俏，货量不多，盘子也不算大，完全可以入手囤积，将物价哄抬上来后，徽商再想进货，便要用极高的成本从全聚德手中求购。

　　　　但这种方法一来风险太大，二来需要至少几十万两银子，三来杨亭之是做酒楼的，对茶木等知之甚少。

　　　　要想抽紧徽商的银根，还要从杨亭之熟悉的地方下手。

　　　　那便是，酒楼。

　　　　“替我准备些礼物，然后备好马车。”杨亭之吩咐道。

　　　　那伙计问道：“掌柜的，敢问要拜访谁，要多重的礼？”

　　　　杨亭之面露微笑：“去见个老朋友，合庆楼的胡掌柜。”

　　　　那伙计也露出默契的微笑：“如此，小的明白了。”

　　　　许久后，伙计上楼，告诉杨亭之马车已经备好，车夫正在楼下等着。

　　　　杨亭之下楼，坐上马车，车内已经放好了伙计为胡掌柜准备的拜礼，用木盒装着，杨亭之拆开看看，原来是一盒白马毛尖陈茶。

　　　　杨亭之想了想，对跟在车边的伙计道：“这个拜礼还是换换吧，我记得昨晚从准格尔新来了一批梨饯，把那个包了带上。”

　　　　准格尔香梨天下闻名，虽说现在不是产梨的时节，但去年用糖泡风干后的梨饯，现在也是价值不菲。

　　　　伙计提醒道：“掌柜的，登门送梨……这个喻头似乎有些……”

　　　　“让你准备就准备，我心里有数。”杨亭之道。

　　　　那伙计闻言，立马回酒楼准备了，片刻后，拿着一个漆器食盒出来。

　　　　马车上路，穿行在十里长的四桥大街上。

　　　　合庆楼也在这条街上，不过却更靠文昌阁，离全聚德正好分处长街两头。

　　　　合庆楼是做淮扬菜生意的，扎根扬州几十年，原汁原味，地道正宗，楼内淮扬菜好手无数，要说淮阳菜的正宗，全聚德与之相比，也是稍逊一筹。

　　　　全聚德没到扬州前，合庆楼也是扬州首屈一指的大酒楼，火爆程度与今日的全聚德相差无几。

　　　　可惜美好时光总是短暂的，全聚德到了扬州后，合庆楼的生意顿时一落千丈。

　　　　杨亭之甚至没怎么刻意竞争，就已经全方位碾压了合庆楼。

　　　　对那些豪奢的扬州盐商来说，装修更豪华气派，菜品包揽五湖四海，价格也贵到天上去了的全聚德，显然是比合庆楼更好的去处。

　　　　两三年间，合庆楼在酒楼界的江湖地位一落千丈，只有一些淮扬菜的老饕才会去偶尔捧个场子，每月的利银甚至还不如一些普通酒楼。

　　　　有道是，做人留一线，日后好相见。

　　　　既然合庆楼已这么惨了，杨亭之也没下死手，任合庆楼在扬州城里苟延残喘。

　　　　不过近来合庆楼小动作不断，搞些地痞无赖装作订宴也就罢了，还在全聚德的菜里动手脚。

　　　　如此一来，杨亭之就忍不了了，恰好两行要对徽商动手，身为两行的马前卒，杨亭之决定，先从合庆楼开刀。

　　　　坐在马间，杨亭之正想着待会的种种应对。

　　　　片刻后，伙计道：“掌柜的，合庆楼到了。”

　　　　杨亭之掀开车帘，赶车的伙计跳下车，在马车下放好了垫脚。

　　　　杨亭之踩着垫脚下来，抬眼一看，面前一座两层小楼，青瓦白墙，墙皮已有些斑驳，门上挂着一块匾额，上书“合庆楼”三字，烫金字迹已有些模糊。

　　　　合庆楼门前，人少车稀，门内空空荡荡，只有几个伙计瞅着杨亭之，如临大敌。

　　　　“哈哈哈，原来是全聚德杨掌柜大驾光临，有失远迎，还望恕罪啊。”楼内传来一阵爽朗的笑声，听起来略有些底气不足。

　　　　接着一个痴肥的胖子走了出来，朝杨亭之拱手，脸上笑意盈盈，眼中却寒芒闪闪。

　　　　杨亭之也虚情假意的笑着拱手道：“冒昧叨扰，还望恕罪。”说着，给了旁边的伙计一个眼色。

　　　　拿梨饯的伙计身子一僵，颇有些尴尬的将食盒送了过去。

　　　　“区区梨饯，不成敬意，实在惭愧。”杨亭之说着一揖到地，只是目光还盯着那痴肥的胡掌柜。

第五百四十四章　来十个（）　
送礼最讲求一个吉利，梨饯谐音通“离饯”，有离别饯行之意。

　　　　胡掌柜是地道的扬州人，祖上世代居住于此，杨亭之要让合庆楼关门也就罢了，连他胡家一门都不放过，实在是欺人太甚。

　　　　饶是胡掌柜城府颇深，此刻也绷不住了。

　　　　“杨掌柜这是要赶我出扬州啊。”胡掌柜咬牙切齿的道。

　　　　杨亭之微微一笑：“不错！”

　　　　“合庆楼立足扬州四十五载，历经三代人，从一个小酒馆到大酒楼，杨掌柜凭什么觉得能斗倒我？”

　　　　杨亭之笑着道：“听闻合庆楼近日在苏州、通州、镇江、杭州等地购置了几块土地，莫非想开分号了？”

　　　　此话一出，胡掌柜勃然色变。

　　　　“这几处都是繁华之地，想必买地花了不少银子吧，再往后还要起楼、布置、招人、打点，处处都要花银子，尽管胡掌柜家大业大，恐怕银两也有些难以周转吧？”

　　　　胡掌柜目光满是愤恨，咬牙道：“你怎么知道的？有人出卖我？是谁？”

　　　　杨亭之闭口不答。

　　　　胡掌柜开分号，主要原因便是因为全聚德，同庆楼在扬州已经支撑不下去了。

　　　　虽然苏州、杭州等地不如扬州富庶，但也是大清首屈一指的大城了，同庆楼在那些地方开分号，至少能因为离全聚德较远而拉到些顾客。

　　　　毕竟不是人人都像李连胜一样，愿意为了吃顿饭，特意从苏州坐一天的马车来扬州的。

　　　　如杨亭之所说，这些地方地价都不便宜，胡掌柜这次也算是孤注一掷，下了血本了，现在手头紧巴巴的，若是全聚德趁此时机发难，合庆楼还真的招架不住。

　　　　片刻后，胡掌柜低声威胁道：“我胡家在扬州已有上百年了，认识达官贵人无数，非要死斗鹿死谁手还未可知。杨掌柜你我无冤无仇，为何非要闹到这最后一步呢？”

　　　　杨亭之冷下脸：“开酒楼的，最忌下毒，你既派人在全聚德菜里动了手脚，就该想到有今天。”

　　　　胡掌柜盯着杨亭之看了许久，片刻后认命的道：“罢了，杨掌柜，如今全聚德强势，你有什么条件我答应了便是。只是让我胡家和合庆楼离开扬州绝无可能。”

　　　　杨亭之玩味道：“我若执意如此呢？”

　　　　胡掌柜不可思议的道：“这对你什么好处？你们全聚德定宴都订到半年后了，每日赚的银子都数不过来，为何不愿放合同楼一马？”

　　　　杨亭之默不作声，许久，胡掌柜目光一凝：“好，我明白了，杨掌柜看来是心意已决，要我胡家离开扬州绝无可能，杨掌柜既要出招，在下接着便是。”

　　　　杨亭之微笑拱手：“胡掌柜，你我再见之日，便是在下为你饯行之时，告辞。”

　　　　胡掌柜一甩袖子，也不还礼，径自回酒楼去了。

　　　　拿着梨饯的伙计有些尴尬，不知应当如何，杨亭之朗声道：“便放在门口吧，送了人的礼物，哪有拿回去的道理。”

　　　　这话声音颇大，胡掌柜听了气的浑身肥肉一阵哆嗦。

　　　　过了一会，合庆楼的伙计进来道：“掌柜的，姓杨的已经走了，您消消气。”

　　　　“啪！”胡掌柜将茶杯摔在地上，上好的景德瓷顿时四处飞溅。

　　　　“掌柜的，杨亭之这厮真是吃了熊心豹子胆，敢打合庆楼的注意，还口出狂言，伙计们听了，都替你打抱不平。”有人自楼内出来道。

　　　　这人是合庆楼的账房，现在合庆楼门可罗雀，自然账房也没什么活，恰巧也听见了杨亭之的那番话，出来打抱不平。

　　　　胡掌柜不屑道：“姓杨的这一手，是为了借我们抽干富春当银子的，真是可恶至极。”

　　　　账房听了惊道：“原来是这样，那掌柜的，我们万不可进了他的圈套啊！”

　　　　“不进圈套怎么办？现在合庆楼账上还有多少银子？”胡掌柜怒道，“杨亭之这是明谋，我明知道他想干什么，却又无可奈何，这才是我生气的原因。”

　　　　账房拿