经济大清-第326部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


气象图，我还研究过人口数量、人口死亡率和人口年龄的关系。”

　　　　胤祚放下了筷子，看着眼前这个人道“你认识牛顿吗？”

　　　　“艾萨克·牛顿？看来牛顿不仅仅是在英国很有名望而已。”哈雷笑道，“牛顿算是我的老师和朋友，当我研究天体运动的时候，牛顿为我解答了很多疑惑，我非常感激，作为回报，我自费帮他出版了《自然哲学的数学原理》一书。”

　　　　胤祚目瞪口呆。

　　　　哈雷尴尬的道“哦，看我说了些什么，殿下显然不会对我们这些书呆子的事情感兴趣的，让我们换个话题吧。”

　　　　胤祚充耳不闻，因为就在这一瞬间，他将眼前这个人和一颗彗星的名字，联系到了一起。

　　　　这个家伙，竟然就是哈雷彗星的发现者，埃德蒙·哈雷，或者准确的说，哈雷准确的预言了哈雷彗星的回归周期，所以哈雷彗星才以此人的名字命名。

　　　　“丫丫！”胤祚吼道。

　　　　“王爷，什么事？”丫丫吓了一跳，急匆匆的过来。

　　　　“给后厨通气，让厨子们都把压箱底的功夫亮出来，要是府里人手不够，就去酒楼雇人过来，府上晚上要摆大宴！”

　　　　胤祚一声令下。

　　　　整个王府都鸡飞狗跳的忙碌了起来。

　　　　王府厨房内，几位大厨排成一排跪在地上，双手合十，叩谢苍天，以及显灵的不知道哪路神仙。

　　　　胤祚太过简朴，又不爱摆宴，好不容易摆个宴，还只给一两个时辰准备。

　　　　几个大厨来到胤祚府上三四年了，一直如此，像是九转大肠、葱烧海参、豆腐箱之类的名菜，那是打从他们来了就一直压箱子底，压的颠勺的手都快锈住了，也无见天之日。

　　　　这炒菜也是门手艺，许久不做就会生疏，偏偏鲁菜都极精贵，还供不起自己偷着练。

　　　　大厨们是见天的请求王爷吃些好菜，不敢荒废了自己的手艺，祈求了这么久，终于精诚所至金石为开。

　　　　虽然只有一天功夫，但大厨们已经铆足了劲，准备让王爷好好见识下自己的手艺，最好能将王爷的口味的养刁些。

　　　　王府如此大张旗鼓的办宴会，这还是第一次，不光是厨子们，所有下人一直到丫丫都是紧张万分。

　　　　齐心协力，势要让此宴会胜利召开。

　　　　此时，将会在六年后，成功预言哈雷彗星回归的哈雷，现在还只是英国皇家学院一个不知名的会员，他甚至连申请自己母校牛津大学的讲师都没有成功。

　　　　人到中年，诸事不顺的他，还在为胤祚晚上要宴请什么人而感到困惑。

　　　　。

第四百八十三章　胡克（）　
晚上，月出东山。

　　　　齐齐哈尔灯火繁华。

　　　　王府内更是张灯结彩，被邀请出席宴会的洋人们全都在期待着晚上的大餐。

　　　　此次胤祚邀请了所有牡鹿号的洋人，以免自己再漏掉其中任何一个人才。光是桌椅就足足摆了五桌。

　　　　吉时一到，各色美食流水般的从后厨涌出，很快铺满了整个桌子。

　　　　“哈雷先生，请入席吧。”胤祚将哈雷安排在了自己的右手边。

　　　　哈雷知道大清坐席的规矩，知道这个位置是留给最重要的宾客的，但是也没推脱，只是颇为感激，又有些疑惑。

　　　　至于乔纳森则被胤祚安排的远远的。

　　　　众人落座，胤祚绝口不提宴会的用意，只是说些无关痛痒的祝酒词。

　　　　酒席上光华流转，酒香菜香四溢，府里的厨子放到外面也都是鲁菜大事水准的，牟足了劲做了一桌子菜，简直就是鲁菜大百科。

　　　　一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、九转大肠、油爆双脆、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片等等一大堆。

　　　　这还只是胤祚叫的出名的，叫不出名字的还有无数。

　　　　酒也是绍兴的陈年花雕，拍开泥封酒香四溢，洋人们一片吞咽口水的声音。

　　　　祝酒词说完后，众人开始动筷子，胤祚还贴心的安排了侍女在一旁夹菜服侍。

　　　　面前的美食让哈雷目眩神迷，他看了半天，用生疏的筷子技法夹起了一片鱼片。

　　　　“这是醋椒鱼，山东济南府的名菜，选新鲜鳜鱼，放入热油鸡汤之中放入其中小火微炖，去腥提鲜，还要加上好的陈年黄酒，赋予鱼肉酒香，收锅时还要在淋上一勺小磨香油，滋味奇绝。”周家麟介绍道，“别的不说，光是济南府，就有五六家酒楼，专做这一道菜。”

　　　　哈雷将鱼片放入口中，鱼肉鲜美，酸辣开胃，有些烫，便微张着嘴喘气，待凉了些，将鱼片滑入肚中，恨不得连舌头都吞下去，话还不能说，大拇指已经竖了起来。

　　　　胤祚微笑不语。

　　　　周家麟又转动桌子，将新的菜色转道哈雷面前。

　　　　“这……这个桌子会转……”哈雷诧异的道，“大清果然是世界上最富庶的国家，连吃饭的桌子都如此精巧。”

　　　　“哈雷先生说笑了。”周家麟笑着道，“来，尝尝这道红烧大虾……”

　　　　大清的美食和酒席文化，渊源流传了几千年，刚从中世纪走出来的洋人们，哪见过这个阵仗，一时间都觉的自己如入天堂，美的东西南北都分不清了。

　　　　等将哈雷灌的半醉了，周家麟趁机叹气道“哎，可惜我中华地大物博，光是菜系就有鲁、川、粤、苏四大菜……”

　　　　八大菜系是在清末形成，康熙年间，却是只有四个菜系。

　　　　周家麟继续道“四大菜系之下，又细分为无数的小菜系，比如鲁菜下就有孔府菜、济南菜、胶东菜、博山菜、鲁西菜。受卤菜影响，别处还有京菜、津菜、冀菜、关外菜等等。不说别的光是鲁菜中的豆腐，就有无数种花样，真讲究起来，全靠豆腐都能办出一桌酒席来……”

　　　　哈雷道“哈哈，我的家乡却只分为法国菜和英国菜、意大利菜等等……比起东方来，差的不是一点半点了。”

　　　　周家麟惋惜的道“我大清菜色实在繁杂，只是阁下停留过短，不能全部品尝，分外可惜啊。不如多盘桓些时日？”

　　　　哈雷想了想道“鉴于我失去了牡鹿号，短时间也回不了英国，所以为什么不呢，我愿意用我的知识为殿下效劳。”

　　　　胤祚满意的点了点头，看来哈雷也不是傻子，看出了胤祚的目的。

　　　　“你的船上，还有同属于皇家学院的人吗？”胤祚问道。

　　　　哈雷迷茫的摇了摇头“只有我和乔纳森了。”

　　　　胤祚叹了口气，尽管因为宗教改革解放了思想，英国在这一时代，涌现了大量的科学家，但科学家们都集中在同一条船上涌来大清，这个几率还是太低了一些。

　　　　“好好招待牡鹿号的全部船员，”胤祚对周家麟道，“确保他们回到泰西后，对大清的评价比马可波罗对东方的评价还要高。”

　　　　这是目前胤祚能想到的唯一招徕人才的方式了。

　　　　当然，等胤祚的船员熟练驾驶牡鹿号，并量产远航船之后，就有可能让手下驾驶船只去往英吉利，明目张胆的去英国抢人才。

　　　　就在，胤祚思考之时，角落的一个桌子突然爆发了怒吼。

　　　　两个洋人扭打起来，两人说的英语又急又快，胤祚根本无法听清内容。

　　　　下人很快就去分开了两人。

　　　　这时胤祚才看清扭打的两人，一人衣着华丽，正是乔纳森，而另一人则衣衫褴褛，年纪颇大，脸上也皱皱巴巴，像个老乞丐。

　　　　“是他？”哈雷轻声道。

　　　　“你认识？”胤祚问道。

　　　　“他付了我二十三个西班牙银币上船，除之之外，我对这个人一无所知。”

　　　　胤祚给周家麟使了个眼色，周家麟心领神会，起身去查看情况，片刻之后，将两人安抚后，回来禀报道“王爷，没什么大事，只是乔纳森对我们的座次安排有些不满，才与胡克先生起了争执，我将两人调开了。”

　　　　在英国一个男爵和乞丐一同进餐，也是让贵族非常难以容忍的事情。

　　　　但经过昨晚的事情之后，胤祚已经不想再和乔纳森见面。

　　　　中世纪的时候，欧洲的医生习惯用各种杀人大于救人的治疗手段，其中很多都与巫术或是迷信有关。

　　　　只是当时，人民深受宗教洗脑，加上医生实在稀缺，就算治死了人，医生也不会收到什么处罚，这也间接导致了欧洲医术的落后。

　　　　虽然早在两三百年前的文艺复兴时期，就已经有人做过了科学详尽的尸体解剖，近几年甚至欧洲的显微镜都已发明，其余各种科技也飞速发展，但欧洲医学还在原始和蛮荒之中停滞不前。

　　　　喝木乃伊粉的潮流，甚至一直延续到了林肯时期，有传言说他本人生病时还饮用木乃伊粉治病。

　　　　只是，两个法国传教士凑巧治好了康熙的疟疾，让胤祚对欧洲医学产生了过高的期待。见到乔纳森之后，才发现了欧洲医学的真实情况，不由大失所望。

　　　　乔纳森这个招摇撞骗的庸医，在胤祚心里的地位也下降的与乞丐无异。

　　　　哈雷歉然道“殿下，我为我同伴的餐桌礼仪道歉。”

　　　　“没什么，我想乔纳森和胡克先生也不是故意的。”

　　　　“等等，胡克先生？”哈雷皱起眉头，继而惊讶的看向那个乞丐，”他不会是罗伯特·胡克吧？”

　　　　。

第四百八十四章　抽水式蒸汽机（）　
哈雷简要的介绍了胡克对科技的贡献。

　　　　这个人是英国自牛顿之下，最伟大的科学家，和这个时代很多科学家一样，他也是个全才，从机器发明，到物理定律，再到城市建设，每个领域都有他的身影。

　　　　他是显微镜的发明者，同时，英国伦敦大火之后，新城区的设计也有他的身影。

　　　　只是，和同时代的许多科学家一样，胡克运气也很不好，因为他们和牛顿生活在同一时代。

　　　　牛顿在科学领域，犹豫一轮太阳，将其余所有科学家的萤烛之光全部遮盖。

　　　　这不仅体现在他们死后的名气上，还体现在活