美味战国-第40部分

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　　　　顶着莫牙怀疑的目光，白晋只是冲他微微一笑。

　　　　“恭迎鬼谷先生。”莫将恭敬地伏在地上行了一个稽首礼，然后按着莫牙的头行了一个，“这是小儿－－莫牙。”

　　　　这是莫将身为墨者对墨子外的人第一次行的大礼，稽首礼乃臣拜君，子拜父，学生拜老师。鬼谷先生德高望重，当得起此礼，而他让莫牙行此大礼，其意味不言而喻。

　　　　鬼谷先生含笑着伸手扶起莫将：“无需多礼，起来吧。”

　　　　一行人被迎入堂中坐定，宽敞而明亮的大堂中整齐地摆放着一张张食案，大堂的地面是由木板铺就，这原本是莫将用来收藏名剑的地方，装潢当然是最好的。此次为了迎接鬼谷先生，暂时将藏剑搬去了另一个地方。

　　　　待客用的浆是白晋带来的豆浆，还有用井水冰镇过的水果，有桃子、李子、甜瓜、莲子，在这炎炎夏日中确是消暑圣品。

　　　　莫牙跪坐在席子上，不安分地扭来扭去，像是地面上有针在刺着他一般。大人们聊的话题他一点儿也不喜欢，现在这么热的天，他只想到水里游个泳。偷眼看了一眼白晋，那人正拿着一个李子啃得欢快，一双贼眼滴溜溜地转着，一点都不安好心。

　　　　习惯了有凳子的现代生活，白晋到如今都不喜欢长时间跪坐。他拿了一个李子无聊地啃着，鬼谷先生和墨子从刚才的畅叙离情到现在开始讨论七国形势，再稍后可能还要探讨哲学的问题。对于这些话题，白晋都不太感兴趣，他摸了摸怀中的一卷麻布，心里思忖着什么时候能和禽滑厘讨论一下锻造铁质厨具的问题。昨日他听到禽滑厘说山阳有锻造铁器之人，他便熬夜用木炭在麻布上画出了一些厨具来。虽然没有画在纸上清晰，但主要特征还是瞧得清楚的。

　　　　白晋正心不在焉地啃着李子，无意间目光和莫牙的对上，被莫牙瞪得有点莫名其妙。他无奈地摇了摇头，唉，小孩子的心思很难猜啊。

　　　　白晋挪了挪有些酸胀的腿，侧身在孙宾耳边低声道：“孙师兄，我出去一会。”说完悄然起身，轻轻地退了出去。

　　　　莫牙瞧着白晋走了出去，更加坐不住了，被莫将瞪了几眼，也不老实。

　　　　“坐好！”莫将低声警告道。

　　　　莫牙苦着脸：“父亲，我要上茅房，甚急。”

　　　　莫将朝鬼谷先生和墨子处看了几眼，可气又无奈道：“速去，快回！”

　　　　“诺！”莫牙几乎一溜烟就从侧门快速小跑了出去。

　　　　“唉，先生，小子无状，请先生莫要见怪……”见墨子和鬼谷先生望了过来，莫将老脸一红，尴尬道。这小子，大好的机会怎么就不珍惜呢？

　　　　“小儿天真，无妨。”鬼谷先生摇了摇蒲扇，捻了捻须道。

第六十三章　烤野猪（）　
“喂，前面那个，站住！”莫牙快步追上白晋，“你也是鬼谷先生的弟子？不怎么样嘛。”莫牙还是一如既往的嘴欠。

　　　　“有事？”白晋笑笑，并不在意，他才不会去跟一个小孩子置气。

　　　　“我要和你比试比试！”莫牙拦住白晋的去向叫嚣道。父亲的意思他也明白，不过他也要看看那老头教出的弟子是不是都是这样厉害。

　　　　“比什么？”白晋挑了挑眉，双手环抱在胸前，淡淡道。这小屁孩想出了什么鬼点子？

　　　　“不比厨艺，那个我比不过你。”莫牙摇了摇头道。

　　　　小子还挺机灵的，半点都不吃亏。白晋眼中闪过一丝笑意。

　　　　“就比剑！”莫牙一拍手道，随即一脸嫌弃地看了白晋一眼，“你不会除了下厨，其他的什么都不会吧？”

　　　　“那就比剑。”

　　　　“好，你在这里等着，我去拿剑。”莫牙说完，迅速跑开了。不是生死的较量，比剑只是用普通的木剑。莫牙其实也想用铜剑，但又怕失手伤了白晋被父亲责骂，于是想着用木剑稍微教训一下他出出气。

　　　　不知怎的，就是看这小子不顺眼啊。明明和自己差不多的年纪，却装得一脸深沉。他就是看不惯他那个样子！

　　　　莫牙不想承认，其实他心里面是有些嫉妒白晋的，他不就是会些厨艺嘛，用得着人人都夸他？尤其是二叔，简直恨不得把那小子夸到天上去。

　　　　白晋看着他离开的背影，摇了摇头，转身走开。站在大太阳下等着和那小子比剑，他傻啊。

　　　　还不如到处逛逛，好好欣赏一下这战国的田园风光。鬼谷先生和墨子的谈话估计一时半会都不会结束。

　　　　白晋刚穿过一道门，迎面就看见了聂山挑着一担柴火走来。在堂上作陪的是莫将，聂山和晋平稍稍露了一下脸就又忙去了，厨房里庖乙一个人可忙不过来。

　　　　“小兄弟！”聂山高兴地朝白晋招了招手，“怎么出来了呢，外面可热了。”

　　　　“哦，没事，只是随便逛逛。”白晋道，目光落在挑在扁担上的那两捆柴上，“你挑这么多柴到哪儿去？”

　　　　“今日炙豚，厨房的柴不够了。”聂山颠了颠肩上的扁担，“对了，你要不要去厨房逛逛？顺便做两道菜？”聂山依然惦记着白晋做出来的那些好菜。

　　　　白晋怔了一下才明白聂山原来说的是烤猪。现代的烤猪他看过做法，但战国版的烤猪，他还真没见过，不由得起了一点好奇心。

　　　　“你们开始烤了？”

　　　　“就快了，运回来后庖乙就开始料理。不然怕饿着你们。”聂山笑道。

　　　　“好，我也过去看看。”战国的烤猪啊，不知到底会怎么样？

　　　　两人正说着，忽然路旁的树上扔下一枚桃核，紧接着一道身影从树上飘了下来。

　　　　“我也要去！”禽仲子嚷嚷。

　　　　“原来你在这啊。”白晋道，难怪刚才在大堂没见着他。

　　　　“屋里太闷了！”禽仲子用手扇了扇风，眉宇间带着隐隐的郁闷烦躁。若不是大兄扣押了他的心爱佩剑，他早就溜之大吉了！

　　　　白晋和聂山均无语，这外面才闷热吧？

　　　　长长的木案上铺上了碧绿的芭蕉叶，蕉叶上搁着一头已经用花椒、桂皮、茴香、精盐腌制过的野猪。庖乙拿着一条铁钎，把野猪从肩到腿贯穿了。因他只有一臂，他只能叫园叟帮他按着，他则持着粗长的铁钎，缓缓将它推入到猪肉中。他的神情异常专注，决心要拿出最高的水平，烤出至今为止最好吃的烤猪出来。白晋的到来，确实也有些刺激到了他。

　　　　这头野猪约有四五十斤，庖乙担心一根铁钎支撑不了，又多插了一根，将野猪平板地撑了开来。这样烤的时候受热也均匀些。

　　　　白晋他们来的时候，庖乙正和园叟一起将野猪抬到柴火上架好，铁钎两头搁在用石头砌成的两个石台上，要烤另一面的时候，只需将铁钎翻过来便可。但要将一头猪完全烤熟，至少要翻几百次，非常考验庖人的耐心与臂力。

　　　　“庖乙，这些柴放到哪里去？”聂山问。

　　　　“放那吧。”庖乙转过身来指了指离石台不远处的一块空地，眼睛余光扫到白晋，动作不由得僵硬了一下。

　　　　他怎么来了？庖乙心思复杂地收回目光。难道聂山想让他做菜？此人做的菜确实不错，但厨房就是厨师的阵地，突然有别人插足进来，心里总有些不舒服。

　　　　“小师弟，这里就是厨房了。”聂山放下柴火，对白晋道。

　　　　白晋随意看了一圈，和一般人家的厨房差不多，都是铜器、陶器占了大部分。他的目光落在那两条粗大的铁钎上，熟悉的材质让他眼睛一亮，还真的是铁器啊。

　　　　庖乙抓了两条木柴投入到火中，但眼睛一直关注着白晋的动向，见他走近身旁，不顾热浪滚滚，饶有兴趣地盯着，不过他比较感兴趣的好像竟然是那两条铁钎？

　　　　“这两条铁锻造得真是好。”白晋夸道。

　　　　“不就是两根粗铁嘛，有啥好看的？”禽仲子嫌弃道，他对那头烤猪更加有兴趣。猪皮开始变黄了，看起来不错。他还以为白晋会给这个庖人一些意见改进一下烤猪的方法，没想到他却只对那两根铁钎有兴趣，光秃秃黑漆漆的有甚好看？

　　　　禽仲子拍了拍白晋的肩膀，弯腰在他耳边道：“你就没有什么想要说的？”

　　　　白晋疑惑地瞥了他一眼：“说什么？”

　　　　“你不用出手？”禽仲子指了指烤猪，若是白晋动手，肯定能更加好吃。

　　　　“不用了，这样很好啊。”白晋看了看烤猪，有香料除腥、有盐调味、火候也不差，若是这样烤制下去，烤出来的也不会差到哪里去。

　　　　庖乙听到白晋如此一说，微微悬起的心才放了下来。他苦笑了一下，什么时候开始竟然在意他的评价了？难道就因为他的水平比自己还高？听说豆腐也是他所制，这位小君子的水平到底有多高，他一点也看不透。

　　　　“那些豆腐怎么做，你教教庖乙吧，以后我们想吃就能吃到了。”聂山道，听禽仲子说豆腐还有多种美味的做法，他忍不住还是询问了出来。

　　　　“没问题啊。”白晋爽快答应。

第六十五章　叩谢（）　
庖乙则是愣住了，庖人之中，烹饪之法像其他行业一样，是不外传的。这位小君子到底知不知道他答应的是什么？聂山神经有点大条就算了，另外的一位难道也是这般没心没肺？

　　　　“小君子，你将豆腐的烹饪之法教与我，是否不妥？”庖乙小心地问。这豆腐的烹饪之法，他真的心动。并不是因为贪那些秘方，而是现在母亲几乎没了牙齿，豆腐软滑，吃得容易，比吃那些炖得软烂的肉好些。这肉炖得太久，不但口感不好而且营养也容易流失，这些庖乙知道，但没办法，饭菜不炖得软烂了，老母亲没法吃。

　　　　聂山此时才想到秘方不外传的事，尴尬地挠了挠头道：“小兄弟，你若是不愿，那便算了吧。”

　　　　“无妨，几道家常菜而已。”白晋摆了摆手一点也不在意，他知道的菜谱多的是，也不在乎这几道。菜谱是死的，人是活的，只要有创意，多少的新菜式