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超级食神系统-第134部分
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这两只被选中的象拔蚌每一只都有四五个拳头大小，做出来的量足够七位裁判品尝的了。
选出了食材之后，范岳去除象拔蚌的外壳，将蚌肉切成薄片。
每当范岳展现刀功的时候，对于旁边围观的人来说都是一场视觉的盛宴，尽管只是简单的厨刀起落，但是被范岳演绎出来却蕴含着大道真义，是那么的优美迷人。
就在众人如痴如醉欣赏完范岳的刀功表现的时候，一大盘厚薄均匀，切口平滑的象拔蚌肉片就在范岳刀下诞生了。
象拔蚌切片完成之后，范岳用把这些蚌肉薄片用料酒去腥，又让帮厨取来一大块冰块放在一旁化水，同时在锅中加入清水，生火烧水。
当清水煮沸之后，范岳取来一只漏勺，将切成薄片的蚌肉均匀的摆放在漏勺中，然后用漏勺装着蚌肉放进了滚烫的沸水之中。
烫水是白灼象拔蚌里最关键的一个环节，烫水的时间太短无法让象拔蚌完全熟透，时间长了又会让蚌肉变老，失去本有的鲜嫩口感，食之无味，所以说，对蚌肉起锅时机的把控十分重要。
而且，想要让整片蚌肉在保持同样的口感与熟度，又需要蚌肉薄片绝对的厚薄均匀才行，这对厨师的刀功也有很高的要求。
当然，无论是时机的把控还是刀功的要求，这些对范岳来说都不是问题。
于是乎，一片片饱满鲜嫩，熟度正好的象拔蚌肉片不断的被范岳从沸水之中捞出。
而这个时候，旁边的冰块已经融化了一般，正好呈现出完美的冰水混合状态。
范岳将刚在沸水中完成烫水工序的蚌肉马上沉入冰水之中，极热极冷之下，蚌肉的紧致嫩滑完全内敛，完好无损的留存在肉片之中。
经过冰水冰镇之后，范岳又将蚌肉捞起，放在一旁沥水。
不停的在漏勺之中摆放蚌肉薄片，烫水，冰镇，沥水。
范岳就这样不断的重复着这样看似简单而无聊的动作，但这简单的动作之中却是蕴含着无穷的厨道奥义。
当所有的蚌肉薄片全部沥水完成之后，范岳再次拿起厨刀，将几个洗净了的新鲜柠檬切成柠檬薄片摆满了七个早就准备好的盘子底部，然后把沥水后的蚌肉片均匀的摆在柠檬薄片之上，白灼象拔蚌烹制成功！
再用七个小碟子装上用系统提供的方法秘制搭配出来的酱汁，白灼象拔蚌就已经可以上餐桌了。
这一系列工序说起来似乎时间较长，但是实际上范岳只用了一刻钟的时间而已，而且还是因为等冰块融化和清水煮沸花了不少时间的缘故。
当众人看见范岳让帮厨把七盘装盘完毕的象拔蚌端到七位裁判面前的时候，都有点不敢相信自己的眼睛。
什么？这么快就做完了？
人家祝贤比你先开始，结果现在对方还没完成呢，你却率先就做好了，而且才用了一刻钟的时间。
拜托！这可是一场关系重大的厨艺对决的，胜负可是决定了价值好几亿灵石的赌注归属啊，而且那蓬莱岛店铺的使用权可不是单纯的用灵石就可以估量的啊！
这么重大的对决，你之前发呆，喝东西就算了，但是做出来的美食至少要认真对待吧，结果你从食材挑选到最终完成，才用了一刻钟的时间，能不能不要这么儿戏？
而且在场的不少人都见识过范岳做仙界第一包子，当时包子一出锅，整个碧游宫的厨房中都弥漫着包子那诱人的香气。
相比之下，这次做的这白灼象拔蚌就显得太过平淡了，别说围观的众人没有闻到什么香味，就连坐在裁判席上，距离蚌肉最近的七位裁判都没有闻到什么香味。
难道说这位范大师真的只擅长蒸包子，除了包子之外的美食都不擅长？若是如此，他这次为什么不继续蒸包子呢？
你若是觉得猪肉馅的包子在食材上处于劣势，换成其他肉馅的也可以嘛，至少还能有胜利的可能不是？
反观祝贤那边，但是从他之前的工序来看，他要做的应该是祝家的独家美食，祝氏炭烧鱼。
尽管他还没有完成烹制，但是众人已经隐隐的问道了诱人的香味，虽然比不过范岳做出来的仙界第一包子，但也算是不错了。
两相比较之下，范岳的白灼象拔蚌被人无限的看衰，就连元始天尊心中都不由暗自摇头，觉得范岳这次是真的玩脱了，这场对决想必是输定了。
“白灼象拔蚌，请慢用！”
范岳朗声说道，心中还在想着这象拔蚌端上桌之后，七位裁判一定会迫不及待的动筷子，而且品尝之后肯定会赞不绝口，被这鲜嫩美味的蚌肉完全征服。
然而他真正看见的场景却是，七位裁判端坐在那里，盯着盘中的蚌肉，一点动筷子的意思都没有。
范岳不禁奇怪：“几位裁判，我的菜品已经完成了，可以品尝了！”
元始天尊眼神怪异的看了范岳一眼，摇了摇头，却也没有多说什么，只是对着其他六位裁判说道：“好了，我们既然担任了裁判的职位，那就尝尝吧。”
听了元始天尊的话，另外六位裁判相视点头，拿起了筷子。
范岳被七人的这个反应弄得有点摸不着头脑。
这是怎么回事？他做出来的美食不应该是抢着吃的吗？当初那仙界第一包子可是让元始天尊和通天教主争得面红耳赤呢。
这白灼象拔蚌在食材的选择上可是比仙界第一包子好了好几个档次，而且做这白灼象拔蚌的时候他还用厨艺感悟灵液提升了厨艺感悟的境界，做出来的美食比仙界第一包子不知道好了多少倍。
然而看元始天尊他们不情愿的样子，像是这白灼象拔蚌非但不是什么美味，甚至是让人难以下咽的食物一般。
但是品尝食物并给出评价乃是厨艺对决的裁判的职责，即便没有什么食欲，通天教主他们还是拿起了筷子，从各自面前的盘子里夹起了一片蚌肉薄片送进了嘴中。
一开始还没什么，但是当他们牙齿咬合，开始咀嚼的时候，本来心不在焉兴趣缺缺的脸上神色一变，像是发现了什么不得了的事情一般！手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
180 哦，这是动意层次（）
“这这这，这是什么味道？”元始天尊嘴里不停，双眼震惊的看着面前盘中的白灼象拔蚌，像是要把这蚌肉看穿一般。
其他的六位裁判更是连说话的空闲都没有，嘴中咀嚼个不停，眉头紧皱像是在思考什么。
在此之前，厨房里所有的人都觉得范岳这次做出来的东西肯定不及他的包子美味，而通天教主的心中更是在为范岳的这场厨艺对决担心不已。
至于那些跟随祝贤而来的随从们则是兴高采烈，看来这姓范的小子厨艺也不过如此嘛，哪有祝曹说的那么厉害，莫不是这个家伙输给了对方，担心丢面子，所以才把对方说得如此厉害吧？
祝曹也是纳闷不已，当初范岳的包子是真的香味扑鼻，诱人难挡啊，那厨艺的确是让他不得不心悦诚服的啊，怎么今天做出来的食物却是一点香味都没有，看起来如此寡淡？
而在看到七位裁判品尝了白灼象拔蚌之后的表情，众人心中的疑惑不但没有减轻，反而是加重了。
裁判们的表情是怎么回事？这道菜倒是是好是坏？
看他们一脸震惊、眉头紧锁的模样，难道这道菜特别难吃？可若是难吃，他们为什么嘴里又咀嚼个不停，一副欲罢不能的模样？
元始天尊在感叹了一句之后就没有再开口，厨房里一时之间只听到七位裁判的咀嚼之声以及那边祝贤烹饪发出来的声音。
众人的好奇心都被极度的调动起来了，不过其他人可不敢质问裁判们，通天教主却是不怕，耐不住性子开口了。
“元始，你说话能不能别只说一半？这道菜到底好不好吃，你倒是给个评价啊！”
听到通天教主的催促，元始天尊也不恼，反而是有些得意的笑了：“嘿嘿，想知道吗？”
“少卖关子！快说！”看见元始天尊的这副模样，通天教主就猜到了结果，不过心中还是不敢确定，想从元始天尊口中听到确切的评价。
“好吧，那我就说了。”元始天尊顿了顿，把所有人的胃口全都吊了起来，这才开口道：“这道白灼象拔蚌是我迄今为止吃过的最美味的海鲜，没有之一！”
元始天尊此语一出，全场皆惊！
最美味的美食？没有之一？这个评价未免也太高了点吧！
要知道元始天尊可是从混沌时期活到现在的存在，从古至今那么久远的岁月中，不说吃过三界所有的海鲜，但是大部分肯定都是品尝过的。
这么多的海鲜之中，这白灼象拔蚌竟然被元始天尊列为独一无二的第一？
尽管是早就猜到了这个结果，通天教主还是有些不敢相信自己的耳朵。
他知道元始天尊是一个什么样的人，严谨是其坚守的准则，所以说他是绝对不会胡乱做出评价的。
能让元始天尊评价如此之高，这白灼象拔蚌该是有多美味？可是这道菜虽然看起来还不错，但是闻起来却没有一点让人食欲大振的感觉啊。
祝贤的随从们都是不服，他们在心中都觉得元始天尊肯定是因为通天教主与范岳的关系密切，所以才会给出这种评价，分明就是在偏袒范岳。
不过虽然心中这么想，他们却不敢说出口来，只好把目光投向了另外六位裁判，期待他们给出的评价。
不但是祝贤带来的人，通天教主和其他人也都在等着剩下的六位裁判做出评价。
毕竟元始天尊说的只是一家之辞，这厨艺对决还是要看七位裁判的综合评判，即便元始天尊把范岳做的菜夸得天花乱坠，其他六位裁判不认可还是没有用。
感觉到全场的注意力都集中到他们身上了，六位裁判也有些紧张，不觉嗓子发干�
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