友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
舌尖上的大宋-第511部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
努尔万和阿木也目不转睛地盯着乌洛苍白的脸，仅仅过了大概一盏茶的工夫，乌洛真的忽然间醒了过来，她回了魂似的猛吸了一口气，接着止不住的咳嗽起来。
努尔万和阿木大喜过望，一起冲到床边，想第一时间看看乌洛的状况，却不料仓皇之中撞在了一起。
努尔万体格健壮，阿木还是个少年人，就两人身材的对比来说，说是鸡蛋碰石头还真不为过，自然是阿木被撞倒在了一边，努尔万愣了愣神，竟鬼使神差般地向阿木伸出手去，想去拉他起来。
阿木也呆住了，他明明看到了一想野蛮蛮横的努尔万脸上还带着些歉意，便木呆呆地握着努尔万的手，任凭他一用力便把他拉了起来。
两人再去看乌洛的时候，便自觉地给对方留出了些空地方，一左一右恰好在杨怀仁两边，好似有了默契一般。
乌洛是个聪明女孩子，她猛咳了一会儿，才睁开了眼，眼前有三个男人，一个是父亲，一个是自己的心上人，另一个脸上笑眯眯的汉人不认识，不过她也猜到了这位就是阿木信中所说的那位任先生了。
“乌洛，你没事了？真的没事了吗？”努尔瓦满含父爱的问道。
看着父亲脸上还留着泪痕，乌洛心中也是满怀愧疚的。她并不想用这种方式来欺骗父亲，但是为了能让两个家支的矛盾能得到化解，为了能和自己心爱的男孩子在一起，她也只能铤而走险，相信阿木所说的那位任先生的计策。
昨天她收到了阿木来的第二封信，信里说的也很简单，只说有位任先生有个妙计能解决这一切的事情，但是要她装作自杀。
乌洛搞不懂任先生是什么人，信里说的计策也没得很清晰，只是让她今夜服下那个小包袱中的药物，明日任先生自然会来解决。
乌洛犹豫了一下，她就算信不过阿木说的这位任先生，但是她信得过阿木，便按照信中的意思偷偷服下了那些药物，然后写下了一封遗书放在了自己的枕头下面。
果然第二天一早她就感到了身体的变化，浑身乏力，人也困了起来。等她的丫鬟发现她的时候，只以为是她晕倒了，便去喊了努尔万来。
努尔万只要挪动了她，便会发现她事先写好的那一封假遗书，便会认定了遗书中的话，认为她是为情自杀。
她醒过来之后，发现从她晕倒到如今醒来，中间的记忆是一片空白的，期间发生了什么事，她是一点儿也不知道。
但是从面前三个男人的表情，她似乎也猜到了些什么。
那个笑眯眯的汉人如无意外便是阿木说的那位任先生了，任先生让阿木给他一包药，便是为了吃了之后第二天会晕倒。
他便可以装作一位神医在今天救了她，通过这种计谋来达到他另外的目的。
父亲和阿木的表情里，都有一种劫后余生的庆幸，从这样的表情里，乌洛解读到了最关键的一点是，好像他父亲和阿木之间，原来不可逾越的那种鸿沟，似乎不见了。
杨怀仁这时给乌洛打了个眼色，便装作察看她的状况，去试了试她的脉搏，又翻了翻她的眼皮。
接着才对努尔万说道，“努尔万兹莫，令千金已经没有什么大碍了。只不过因为身上的毒性不会立即就驱散干净，还要数日的调养，才能完全恢复健康。”
努尔万这才如释重负似的长出了一口气，接着又对杨怀仁施礼谢道，“任先生真妙手回春的神医，别人束手无策的事情，神医一出手便解决了。
我努尔万拜谢先生救治我女儿乌洛的大恩大德，从此以后，凡是先生的事，便是我努尔万的事，但凡是先生一句话，我努尔万必定赴汤蹈火，在所不辞。”
杨怀仁装作很谦虚地还了一礼，“努尔万兹莫言重了，佛语有云，救人一命，胜造七级浮屠。我救治了令千金，也是我积善果，佛祖知道了我做过的好事，自然会时常保佑我。
而令千金能起死回生，也是她自己的造化，而且我们汉人还有句俗话说得好，大难不死，必有后福，别的我不敢肯定，但是感情方面嘛，呵呵……”
他说着转头看向了阿木，阿木见杨怀仁和努尔万一齐看了过来，想起刚才任先生话中的暗喻，竟羞赧得脸红扑扑的说不出话来。
努尔万又一次陷入了沉思，但不知为何，这一次在他心里对阿木的看法，已经完全没有那种矛盾的感觉了。
就像是忽然之间看透了凡尘一般，努尔万觉得他经历了这件事之后，开窍了。
什么对他才是最重要的？钱？地位？面子？其实都不是，对他最重要的，便是他最疼爱的宝贝女儿，她能不能快乐，能不能幸福，这些才是他心里真正在意的，而其他的，都是次要的。
努尔万部和拉鲁克部向来不通婚，他也说不上为什么有这样的规矩，谁制定了都无从查考了，他也不过是习惯性的去执行了这样一条他都搞不懂的规矩罢了。
如今看来，合理的规矩让手下人听话，而不合理的规矩，反而束缚了自己。
阿木如果和乌洛在一起，努尔万觉得他现在是绝对不会反对的，尽管他对于拉鲁克的看法，还是有点看不上，但是阿木在他眼里，的确是个难得的重情义的好孩子。
杨怀仁也察觉到了努尔万想事情的时候，脸上似乎已经有了一种淡淡的释然。于是他便说道，“不如让阿木陪着乌洛休息一会儿，咱们都换个地方说话吧。”
努尔万点点头，吩咐手下人设宴招待杨怀仁等一众人等，也包括拉鲁克带来的人，也一起坐下来大家一起吃顿饭。
杨怀仁欣然当了努尔万最尊贵的客人，而拉鲁克今天受到的惊吓可是太多了，只不过这一次有点受宠若惊，一直以来都看不起他的努尔万，今天竟然也对他客客气气当做一位重要的客人了。
第832章：彝人的美味（）
这个年代彝人的宴席，大家围坐的是长桌。努尔万坐在主位上，左右边尊位做的是杨怀仁，在他对面则是拉鲁克，剩下几人则顺着各自的下首位依次落座。
彝人自古就有句俗话，叫做“汉人贵在茶，彝人贵在酒。”意思是说，汉人招待尊贵的客人，会敬茶致意，而彝人招待贵客，则是敬酒。
彝人敬给尊贵的客人的美酒，和汉人酿造的以五粮为主要原料的白酒还不同，而是一种独具民族特色的以荞麦为主要原料，再搭配高粱等配料酿制出来的美酒。
而喝法，就更有趣了。努尔万家的厨子们还没有把菜制作完成，努尔万大手一挥，先给客人们上酒。
美酒并不是撞在酒壶或者酒坛里的，而是装在竹筒里，客人们吃酒的时候，便是每个人抱着一个一尺余长的刻了美丽花纹的竹筒，把一根细长而中空的麻管或者竹管插到装了美酒的竹筒里，就这么吸着喝酒，所以这种美酒也得了个特别的名字——杆杆酒。
一群人围着一张桌子，每个人都抱着竹筒用吸管吸酒喝，样子看上去有点奇怪，不过杨怀仁体验到了最原始淳朴的彝人生活方式，倒是非常享受。
酒的味道很特别，杨怀仁可能不太习惯这个特别的味道，但是喝下去之后，在这样寒冷的日子里，从胃里开始，整个身体都渐渐暖和了起来。
很快第一道菜上席了，是道最能代表彝人淳朴，又能显示他们待客大方的菜式，坨坨肉。
坨坨肉之所以得名，是因为猪肉被斩成了二三两的大块，而制作这种肉食的时候，也并不需要添加任何的作料，就是杀了猪，然后把半肥瘦的猪肉切成大块放到锅里煮。
连盐都不用加，煮熟了就直接装在一个偌大的铜盘里端上席来。不过坨坨肉这样做是没有味道的，自然不能直接食用。
铜盘里还放着几个小碗，小碗里装的是加了盐而捣碎的蒜泥，再用以花椒为主，其他几种独特的山里产的香辛料熬煮而成的水浇到蒜泥上，就这么制作成了一种蘸料。
而原本没有其他味道的坨坨肉，便是蘸了这种风味独特的蒜泥食用，没有筷子，便直接用手抓了肉，蘸着蘸料吃，倒是真让杨怀仁等人找到了大块吃肉的快感。
抓一块坨坨肉，狠狠咬一大口，满嘴的肉香和蒜香，的确是一道淳朴实在的美味。
猪肉是取自山里特有的彝家在山上放养的大黑猪，这种黑猪的食物里，包括了山上各种山草药和蘑菇等山味，让猪肉原本的味道就非常鲜美又独居大山里的特色。
浓重的蒜香结合了猪肉的味道，让人也感觉看上去很肥腻的猪肉，也不再那么腻人口舌，而最重要的，是从制作手法上，在煮制猪肉的时候没有添加调味料，而是用蘸料的这种方式，又给猪肉的味道增加了层次感。
整道菜的制作看起来也非常的简单，但是创造了这种独特的吃法的彝族先民们，却紧紧抓住了当地这种黑猪味道的关键，无不显示了他们对于食物处理上的智慧。
这一道坨坨肉吃完，以杨怀仁这样的肚子，基本也就吃饱了，肉食也确实更容易让人感到饱，紧接着又有几道彝人的独特美味依次上席。
最吸引杨怀仁的，要属一道酸菜汤了。刚刚吃过了肥腻的煮肉，尽管满足了口舌上的享受，但是肥腻的煮肉就这么吃到肚子里，难免会让人感到隐隐有些消化不良。
而这道酸菜汤便很恰如其分的被盛了上来，酸爽的味道正好可以解除掉嘴里残留的肥腻之感，而换上一种清凉和爽快。
这种酸菜汤最大的特色，就是用大凉山里特有的一种圆根酸菜作为主料制作而成。
圆根菜，具体的学名还真的无从查考了，不过从植物学的角度讲，是一种类似于芥菜的蔬菜，或者说是芥菜的同属类植物，只不过这种圆根菜生长在高山地区海拔两千米以上的地方，属于我们常说的穿天然无污染的绿色食品。
彝
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！