盛唐高歌-第54部分

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　　　　“合作前不是和郭小姐说过吗，卤肉的原材料，不限于猪肉，像羊肉、牛肉、鸡肉等肉类，同样可以做成卤肉，只要调整配方即可，这样就能吸引不同层次的人，买卖也就越做越红火。”

　　　　郭可棠闻言连连点头，好像生怕自己忘记一样，还找笔墨记下来，有记得不仔细的地方，还请郑鹏细说。。

　　　　终于商量完毕，最后两人决定：每人分一千贯，剩余用于送礼和打赏下人。

　　　　看到郑鹏同意签名，郭可棠笑咪咪地对郑鹏说：“郑公子，这一千贯，你要黄金还要铜钱，放心，给公子的铜钱，绝不短陌。”

　　　　“要是可以，要一百贯铜钱就行，其余的，换成黄金吧。”郑鹏搓着手说。

　　　　一贯钱重约13斤，一千贯就得一万多斤，估计用马车拉得拉到吐白沫，还是黄金好，虽说价格有浮动，一两黄金能换十贯钱，900贯也就90两黄金，一只手都能提走。

　　　　“行，就依郑公子的。”郭可棠爽快地说。

　　　　别人不易换黄金，对郭府来说，也就一句话的事，有心笼络郑鹏，主动替郑鹏把铜钱换成黄金。

　　　　说完，有些感叹地说：“郑公子，幸好我们不是敌人。”

　　　　“是啊，幸好不是敌人，要不然哪有这么多钱分，早就饿晕在家了。”

　　　　“郑公子真会说笑。”

　　　　郑鹏和郭可棠告别后，跟郭管家去帐房支了钱，把钱搬到自家的马车上，然后郑福长鞭一甩，马车咯吱咯吱往家里赶。

　　　　“少爷，这，这么钱，要不要请郭府的人帮忙押运，要不，让阿军来也行。”郑福看着几箱装满钱的箱子，有些紧张地说。

　　　　别人的钱，大多揣在怀里，用个包袱背都了不得，自家少爷倒好，动不动就用马车拉，幸好崔公子送的马车够结实，普通马车还真怕压坏。

　　　　“不用，郭府会派人暗中保护的，在城里，怕什么。”郑鹏自信地说。

　　　　有郭府在，那些宵小都主动远离，百姓也跟着受益。

　　　　朝野上下那么多人关注这里，治安能不好吗？

　　　　“对了，年货办得怎么样？”

　　　　“回少爷的话，小的和绿姝姑娘商议过，都准备妥当了，要是少爷还有什么要办，只管吩咐就好。”郑福一边拉车，一边恭恭敬敬地说。

　　　　马车不大，里面堆着钱箱，郑鹏坐在赶车的位置，郑福牵着马走在前面，他可不敢跟自家少爷挤在一起。

　　　　反正到新宅子，也就一刻钟的路程。

　　　　郑鹏点点头：“那就好，对了，要过年，仲岛也停工几天，我让人替了阿军的值勤，今晚就回，到时你们一家可以团聚过年，人多也热闹一些。”

　　　　天气越发寒冷，百姓多是呆在家里猫冬，年货置办得差不多，很多人认为大年初一这天很重要，觉得这一天发生什么事，以后都会这样过，于是过年是一年中吃得最好、玩得最乐的时候，很多百姓过年那几天都不花钱，认为这样可以把钱攒下来，置办家业。

　　　　也就是这样，郑鹏和郭可棠商量后，决定从腊二十八开始停工，到初三再开工，郑鹏为了让郑福一家团聚，就把阿军从仲岛调回。

　　　　“谢少爷。”郑福面色一喜，忙向郑鹏深深行了一礼。

067　辞旧迎新（）　
“少爷，郑婶说饭已经做好了。”绿姝一边帮郑鹏穿着衣棠，一边柔声说道。

　　　　郑鹏整了整衣冠，点点头说：“穿好了，等我把红包带上，马上吃饭。”

　　　　过年这么喜庆的日子，分个红包给下人很应该，郑鹏对郑福一家很满意，郑福能写会算，管家、帐房还有车夫一肩挑；郑婶干活勤快，做饭好吃，打扫、针红是一把好手；阿军身材高大、身手了得，替郑鹏看着仲岛的生意，是得力助手；小音乖巧听话，办事细心。

　　　　做得好，自然该赏。

　　　　绿姝闻言眼前一亮，小声地说：“少爷，不如婢子替你发吧。”

　　　　“好吧，大的那封给郑管家，其余三份都一样，吃完午夜饭再派。”

　　　　郑鹏心中暗暗发笑，绿姝现在也有自己的小心思，提出发红包，那是暗示她地位的一种表现，只有是女主人或少爷亲近的人才有发红包的权利。

　　　　搬进来后，绿姝放着舒适的单间大房不住，硬是搬到郑鹏卧室供婢女半夜侍候的小侧间，就是为了巩固自己的地位。

　　　　郑鹏心里明白怎么回事，不过由了她。

　　　　“知道了，少爷。”绿姝笑脸如花地说。

　　　　主仆两人出到外面时，两张桌上已摆满了美食，郑福一家四口站成一排，恭恭敬敬地说：“少爷。”

　　　　年夜饭分成二桌吃，郑鹏和绿姝坐在高桌上用餐，郑福一家则是在矮一点饭桌吃饭，不仅桌子有高低，菜式也是主桌较为丰富，以示主仆有别。

　　　　仆人还是太少了，人都在这里，门口都没人看，过完年再补几个才行。

　　　　有仲岛这个赚钱机场，郑鹏还真不担心钱的问题。

　　　　至少近期内不用。

　　　　“都不用客气，吃饭吧。”郑鹏吩咐道。

　　　　郑福一家谢过，等郑鹏和绿姝坐下后，郑婶和小音先给郑鹏和绿姝上饭上汤，看到两人举筷吃了，这才坐下用餐。

　　　　主人家赏饭就很不错了，规矩可不能坏，要主人先吃才轮到下人吃。

　　　　郑鹏看着桌面的菜，突然想起诗圣杜甫的一句诗：守岁阿戎家，椒盘已颂花。

　　　　在唐朝过年吃年夜饭，要喝花椒酒，以驱寒祛湿，也有人说喝了辟邪，有条件人家桌上大多放一壶花椒酒，除了花椒酒，还要吃五辛盘，也**盘，由五种有辛辣气味的蔬菜拼成，寓意是借此发散五脏中的陈腐之气，除此之外，还备有胶牙饧、柏叶酒、等食物和饮料。

　　　　俗话说无鸡不成宴，像鸡、羊、鱼这些必不可少，再配上各种小吃、零嘴，摆了满满一桌，郑鹏数了一下，十种菜加十种糕点，取自十全十美的意思。

　　　　简直奢侈得浪费，别的不说，光是放在桌子中央那只炭烤羊羔，估计就是大胃王来到也得退避三舍。

　　　　通常来说，年夜饭这顿不仅要吃得富足，还要吃得人情味，多做点菜，吃不完赏给下人，布施给外面的乞丐，算是行善积德。

　　　　“少爷，吃饭吧。”绿姝小心挟了一块鱼腩给郑鹏。

　　　　郑鹏点点头，顺手挟了一只鸡翅膀放在绿姝的碗里：“绿姝，你也多吃点，最近都有些清减了。”

　　　　绿姝俏脸升起一丝红晕，骄傲中带着几分羞涩，低着头说：“谢谢少爷。”

　　　　有比较就有差距，以前绿姝没觉什么，可家里多了郑福一家后，优越感越发明显，现在快以半个女主人自居。

　　　　一直留心主桌动静的郑福夫妇对视一眼，彼此眼里都有些“果然如此”的神色。

　　　　主人给婢女挟菜，这是何等的荣誉，也就是深得主人喜欢的通房丫头才有这种待遇。

　　　　小音扒着饭，有些羡慕地看着坐在主桌绿姝，也不知小脑袋想些什么。

　　　　郑鹏吃了块烧羊肉，忍不住赞道：“这羊肉不错，外焦内嫩，吃起来香嫩可口，郑婶的手艺不错。”

　　　　“少爷，老婢不敢居功，主要是羊羔好，这是崔公子送来的奶羔，肉质特别鲜嫩。”郑婶连忙应道。

　　　　奶羔是吃奶羔羊的简称，普通羊羔在二十五天左右就可开吃草，而奶羔是一直用羊奶喂养到三到五个月，只吃奶和泉水，所以肉质特别鲜嫩，一些讲究的豪门大族都会培养这种奶羔来品尝、待客。

　　　　作为郑鹏的“知己”，大家族出身的崔希逸一直很上路，都不用郑鹏提醒，主动派人送了一只奶羔和一份厚礼给郑鹏。

　　　　这小子学精了，来的时候是让手下走着牵来，连车都不用，可能是怕郑鹏牵完羊后顺手把车拉走。

　　　　郑鹏又吃了一块烤羊肉，这才开口说道：“崔公子是讲究的人，每次都送那么大的礼，不错，过年去他家传座，顺便打打秋风。”

　　　　后世在新年去探亲访友，是叫拜年，在大唐叫“传座”。

　　　　绿姝闻言掩嘴轻笑：耿直率性又好面子的崔公子，哪里是自家少爷的对手，少爷三言二语就哄得屁颠颠的跑上跑下，好像被少爷卖了还帮着数钱一样。

　　　　少爷还说他是什么运输大队长，欠什么他就送什么。

　　　　“崔公子是少爷的挚友，理应走动一下。”绿姝笑着附和道。

　　　　过年去崔希逸那里传座，当然，少不得去郭府找个转，虽说郭府有不少人看不起郑鹏，可怎么看是别人的事，礼节方面还是要做足。

　　　　吃完一顿丰盛的年夜饭，把剩饭剩菜布施到等候在外面的乞丐后，绿姝开始分发红包：

　　　　“郑叔，这是少爷给你的，这段时间辛苦你老了。”

　　　　“不敢，不敢”郑福双手接过，连忙说：“这些都是下人的本份，是少爷善待小老，出手还那么大方，跟着少爷是我等福份。”

　　　　这话郑福是发自内心，别的不说，郑鹏打包要，自己一家人不用分开，光是这一点，郑福对郑鹏就敬重有加。

　　　　奴隶的地位太低，生死全凭别人说了算，有可能一分散就永世不能相见。

　　　　绿姝笑了笑，附和一句，然后继续给郑婶、阿军和小音分红包。

　　　　领到红包的人，一一上前向郑鹏表示谢意。

　　　　相互祝福一轮后，“当”“当”“当”，传来敲更的声音，然后就是一句“风高物燥，小心火烛，子时三刻。”

　　　　郑福一听，笑容满面地说：“少爷，快到辞旧迎新了，新宅加新年，喜上加喜，还请少爷亲自点第一支爆竹。”

　　　　吃团年饭、放鞭炮、守岁是华夏人从古代留下的过年习俗，古人认为过年时烧爆竹，可以驱逐瘟神。

　　　　过年时，哪家的爆竹放得久、放得响，特别有面子。

　　　　郑鹏有些吃惊地说：“爆竹？是鞭炮吗？现在有火药了？”

　　　　“火药？什么火药？少爷，是竹的品种吗？”阿军有些奇怪地问道。

　　　　对了，记