超体学霸-第99部分

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子。

　　　　“嗯……不错，入口软糯，馅料汁液鲜美，肉质细腻，在双刀极致的刀工剁斩下，竟能出现如此口感，真是不错，而这土豆泥所做的饺子皮，是先用宽油炸过，将外皮炸至金黄，而后再放入蒸锅之中，大火蒸熟……”

　　　　“如此外焦里嫩的饺子，实为难得……只是，你是如何提高这土豆泥的韧性呢？众所周知，这土豆泥过于散软，极难成型……”

　　　　双筷老太婆微微凝眉，表情很是享受，似是喃喃自语，又似在询问刘阿星。

　　　　这不仅是双筷老太婆的疑问，同样也是台下大部分考生的疑问。

　　　　由于他们时常会陷入沉思，注意力也不可能一直会集中在一个人身上，因此也会有遗漏。

　　　　“是鸡蛋。”刘若男淡淡一笑，忽然开口说道。

　　　　“鸡蛋？”

　　　　双筷老太婆眉毛一挑，蓦然睁开双眼，似乎想到了什么，惊讶说道：“对啊，是鸡蛋！原来如此，在土豆泥中混入了鸡蛋的浆液，那么无论是蒸还是炸，都可以让土豆泥凝固成型！”

　　　　“没错，正是如此！”刘阿星指着他的灶台下方的鸡蛋壳，咧嘴大笑。

　　　　“为了保持土豆泥的原味，我把鸡蛋黄给过滤掉，只用了鸡蛋清，如此一来，你们就不容易被鸡蛋的味道干扰，可以更好地享受牛肉与土豆的碰撞。”

　　　　刘阿星把窍门说出之后，台下的众人纷纷恍然大悟，直呼妙哉。

　　　　“的确如此，牛肉与土豆本就是绝配，无论是炖还是红烧，都非常完美！”

　　　　“是啊，刚看到题目时，我一开始想到的是番茄与牛肉的搭配，将番茄掏空，再把牛肉馅料灌入，蒸熟，可惜这样就没有饺子的外形了。”

　　　　“能进入第二道菜的考试，果然不简单！”

　　　　在嘈杂的喧闹声中，双筷老太婆看向刘若男，此刻她已端起茶盏悠闲地品茶，一派闲情雅致，只是微微点头。

　　　　“这道作品，通过考核。”与刘若男共事多年，双筷老太婆自然理解她的意思，于是便淡淡开口宣布结果。

　　　　她的话语，又激起众人纷杂的议论。

　　　　事实上，刘若男的表情如此平静，说明这道菜即使通关，也很是勉强，平平无奇，仅是刚好及格而已。虽然用土豆泥来做皮是符合“非饺”的主题，但加入鸡蛋清之后，还是会有一丝若隐若现的蛋白味道，寻常人是吃不出来，可刘若男是分会长，这一丝瑕疵自然是无法逃过她的味蕾。

　　　　但是总归来说，刘阿星的饺子还是瑕不掩瑜的，所以还是顺利通关了。

　　　　“我也完成了！”

　　　　正当众人沉浸在刘阿星的作品讨论中时，广场里响起清脆的声音，宣告着又有一道菜即将呈现。

第130章　珍珑翡翠饺（）　
发声之人，正是味吉阳一。

　　　　此刻他嘴角微微上翘，浮现出一抹自信的笑容，正端起盘子，淡定地走向评审席。

　　　　味吉阳一的举动立刻引起周围众人的再次骚动，尤其是最先知晓他是村田源二郎的弟子的那名性感女子，此时已是美眸中大放异彩，似乎若是自己再年轻个几个岁，定会扑上去找味吉阳一要签名一样。

　　　　这也难怪，毕竟味吉阳一长得也算是清秀俊朗，皮肤白皙，除了个子矮了点，也算没有其他硬伤。

　　　　“不知他的作品是如何制作的呢……”性感女子兴趣盎然，喃喃自语。

　　　　“嘿嘿，我刚才看见了，他的饺子非常特殊，不是一般人能做到的！”身旁的男子神神秘秘地说道。

　　　　“哦？有多特殊？”

　　　　“等会你自然会看到！”男子缄口不言，故作神秘。

　　　　性感女子白了他一眼，转头继续看向评审席。

　　　　盖子揭开的那一瞬间，又是一道璀璨的光柱冲天而起，直要把人的眼睛亮瞎！

　　　　“我去！你们要不要这样！都模仿我啊！”天满掩着眼睛，内心奔过一万头羊驼！

　　　　众人也是微微皱眉，似是有些不满。

　　　　第一次做出会发光的菜，或许还能标新立异，吸引大家的眼球关注。第二次的时候，新奇的效果就要大打折扣，会被贴上模仿的标签，众人最多也是略略一笑。

　　　　然而第三次还搞这个，那就是赤裸裸的山寨了，这不仅不会起到耳目一新的效果，反而还会引起大家的反感。

　　　　不过，即使众人再反感，味吉阳一也毫不在意。

　　　　“你们太单纯了，我的光，没有那么简单！”

　　　　他的话音刚落，盘中的光柱立刻碎裂成小块，像仙女棒那样噼里啪啦地燃烧起来，溅出无数朵明亮的火花。

　　　　伴随着火花的是一阵阵炭烤香味，从盘子中模糊的饺子影子里飘出。

　　　　“这是……”

　　　　“他竟然利用念力凝聚的光柱，直接炸裂，形成高温来炙烤饺子，增添风味！”

　　　　“我去！还有这种操作！”

　　　　台下众人看得目瞪口呆，内心骇然，倒抽冷气的声音此起彼伏。

　　　　“哼，少见多怪！”味吉阳一的嘴角浮现一抹玩味的笑容，右手一挥，驱散缭绕在盘中的烟雾，渐渐露出他精心制作的“非饺”。

　　　　当他的饺子露出真容的那一刻，台下所有人再一次震惊，几乎陷入癫狂的状态！

　　　　“卧槽！”

　　　　“卧了个大槽！”

　　　　“这是什么？怎会有如此精致的食物！”

　　　　“这不是饺子！这是艺术品！”

　　　　刘阿星循着声音望去，只见味吉阳一的盘中静静侧躺着六只浅绿色的饺子，表皮上凸显出浅浅的脉络，褶皱处居然是用嫩黄的粗线缝制而成，宛如碧玉妆成的手工艺术品，简直可以说是鬼斧神工，精湛无比！

　　　　“这是……卷心菜？”刘阿星怔怔地看着那六只饺子，神情有些惊讶。

　　　　“没错！”味吉阳一睥睨了他一眼，淡淡笑道：“我的饺子，正是采用卷心菜作为包皮，配合搅碎的牛肉作为馅料，为大家呈现的是无与伦比的视觉冲击与美味体验！我将这道菜命名为‘珍珑翡翠饺’！”

　　　　“噢……这的确是蒸笼做出来的蒸饺，叫珍珑翡翠饺也是极为相符……”

　　　　双筷老太婆夹起一只饺子，放在眼前仔细端详，淡淡开口问道：“那这缝制的嫩黄色粗线又是何物？”

　　　　“这是韭黄。”

　　　　没等味吉阳一回答，刘若男便微微一笑，温婉答道。在她面前，即使再细微的食材也能分辨出来，此刻更是解答了众人心中的疑惑。

　　　　“果然是韭黄！”台下有考生大声喊道。

　　　　“我一开始就猜测那缝合卷心菜叶子的粗线是韭黄，没想到竟然真的是！”

　　　　“不得不说，味吉阳一的作品真是别出心裁，堪称完美！”

　　　　“是啊，无论是色还是香，都几乎达到了极致，如果味道也没问题的话，那就真的是堪称色香味俱全的经典了！”

　　　　“真不愧是村田源二郎的高徒，我们，差的太远！”

　　　　在感慨的同时，还有考生想到自己与他们三位少年之间的差距，只能摇头叹气。

　　　　厨艺，在技巧水平相等的前提下，依靠的就是各自的天赋了。

　　　　能成为特级厨师，决不能只是把菜做得好吃就足够，这样无异于烧菜机器人。在烹饪的过程中，创新的天赋也是极为重要的，如今看着进入第二道菜比试的三位少年，众人渐渐心生服气，而且也在这次观摩中学到了许多。

　　　　“会长，您请。”

　　　　味吉阳一将盘子恭恭敬敬地端到刘若男面前，满怀期待之色溢于言表。

　　　　然而，出乎意料的是，刘若男却微笑着闭上双眸，轻轻摇头。

　　　　“这……”

　　　　她的举动，顿时让台上台下所有人双眼迷茫，一时无语。

　　　　味吉阳一心里咯噔一下，暗道不妙，脸色却依旧如常，端着盘子问道：“会长大人，您吃吃看嘛，我的饺子绝不同于凡品，肯定能满足您的味蕾！”

　　　　“对啊，会长大人，您怎么不吃啊，他的饺子缝得那么好看。”

　　　　“难道是因为阳一君做的饺子太精致了，会长大人舍不得吃？”

　　　　“咦，有道理，说不定会长大人是默认阳一君已经通关了。”

　　　　“哈哈，一定是这样的。”

　　　　与台上尴尬的气氛不同，台下的众人似乎已经渐渐推断出会长的用意，正一脸欣慰地看着味吉阳一，仿佛他已经通关，进入决赛，都准备着替他欢呼庆贺。

　　　　可味吉阳一并不这么想，优秀的厨师不仅厨艺精湛，连直觉都非常敏锐，刘若男这个表情，显然是觉得他的作品有问题，此刻他的心里慌得一批，渐渐有些激动，又将盘子往刘若男面前晃了晃，大声喊道：“会长，你吃吃看啊！”

　　　　刘若男依旧笑而不语。

　　　　看到她的神情，身旁的双筷老太婆带着狐疑的脸色，将夹在筷子里的饺子一口咬下，蓦然间瞪大了双眼，瞳孔收缩，仿佛有种难以言喻的情绪积压在胸口，以至于面色渐渐古怪起来。

　　　　这样的表情，犹如当头棒喝，刹那间让众人明悟了刘若男的意思。

　　　　“味吉阳一，失格。”良久，伴随着一声叹息，这句话才慢慢从双筷老太婆干瘪的嘴里说出。

第131章　我不服（）　
“为什么！我不服！”味吉阳一咬紧牙齿，眼睛充满血色，对这个结果非常不满。

　　　　不仅他是如此，台下的众人此刻也群情激昂，大声嚷嚷着要公会给一个说法。

　　　　在他们眼中，味吉阳一的作品不仅色、香都达到了极致，刘若男连吃都没吃，就示意他失格，这岂不荒谬？

　　　　至于双筷老太婆，自然是以刘若男的旨意为准则，刘若男都判定失格了，她自然也只能判定失格。

　　　　可这珍珑翡翠饺无论怎么看，都不至于会失格啊，尤其是它的创意，非常优秀，比刘阿星的土豆牛肉饺子要复杂得多，也有创意得多，所以至少也应该是及格的水准。

　　　　面对众人的质疑，刘若男终于睁开双眸，缓缓站起，用不怒自威的双眼扫