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来自喵星的我-第126部分
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完就转身到板上写字了。
下面的同学一片哗然,只见班主任在上面写了一行大字:做饭的5个基本常识。
张扬举手问道:“老师,今天不讲您昨天让我们预习的课文了啊”
“课什么文我的课,我讲什么你们就听什么”
班主任把粉笔往盒子里面一扔, 拍了拍手说:“大家都拿出一张纸来我说,你们记首先,我们说一下做菜什么时候加盐”
班主任在上面说了整整一节课,直到下课铃响了的时候,班主任抬了抬手说:“还有最后一点扒完了咱们再下课。”
等到班主任一走出教室的门,同学们就立刻像是炸开了锅一样,都在讨论关于做饭的问题。
回家时候我跟妈妈说了老师留的作业,妈妈一脸鄙视地说:“你们这个班主任搞什么乱七八糟的啊,不好好教你们学习,教你们做饭。”
张叔叔笑着对妈妈说:“我倒是觉得这个班主任挺好的,你看看现在的孩子,在家都被**着,不会洗衣服不会做家务,甚至袜子都是家长给洗,让他们多学学生活技能是好事。”
“矮油,他们现在的重点就是学习,这些可以等毕业之后再学嘛”妈妈说。
“什么时候才能毕业高中之后有大学、大学之后有研究生、万一柳柳争气,硕士、博士了。难道你要照顾她到那个时候啊”
张叔叔说完之后,妈妈可怜巴巴地望着我说:“那好吧宝贝过来厨房,妈妈教你,不过学不会没有关系哦妈妈愿意照顾你一辈子”
我看着妈妈的样子,想起我亲爱的柳柳也说过要照顾我一辈子的
我跟着妈妈进了厨房,妈妈打开冰箱,对着我说:“你看看吧咱们家的食材还是挺全面的,你想做什么菜啊”
“我想吃鱼。”
“鱼鱼不行,鱼需要解冻,要好长时间,等它解冻之后你都该睡觉了。”妈妈解释着说。
我看看冰箱里面的菜,带叶子的蔬菜一看就不想吃,指着一个光溜溜地瓜对妈妈说:“这个能吃吗”
妈妈欣喜地把那个瓜拿出来说:“可以呀蛋黄焗南瓜好不好”
我开心地答应,原来蛋黄焗南瓜就是这个做的,看着这么丑,做出来还挺好吃的。
妈妈把这个瓜洗了洗,用刀切了一半下来,递给我说:“先把这里面的籽都刮掉,用勺子。”
我拿着勺子,从中间挖了下去,结果往上挑的时候却没有多少籽,他们好像都连在一起,我挖了好几下都没有挖出来多少。
“这个要这样,用勺子从边上插进去,向下一刮,就都出来了。”妈妈教过我之后继续剥她的鸭蛋。
妈妈说完之后,我很快就把籽都刮出去了,拿给她看。
妈妈点点头说:“恩,真好,然后用果皮刀把皮削掉,再切成长条。”
我转头去拿刀,还没碰到刀妈妈就突然大声说:“别动”
220…学习做菜(下)()
听到妈妈的话我赶紧定住,回头问妈妈:“怎么了”
“你不要动”妈妈轻轻走过来,从我手里拿走南瓜,然后又拿了刀说:“这个动作太危险了,不适合初学者,你去把碗里那些蛋黄用勺子压碎吧”
“哦。”
我拿着勺子去戳碗里的蛋黄,金黄色的蛋黄,流着油吃一口觉得真是太好吃了,好吃到咸味可以直接忽略不计了
“柳柳,蛋黄弄好了吗”
妈妈说着走过来,伸手拿过碗,突然瞪大了眼睛看着我说:“你把鸭蛋黄都吃啦”
我把勺子从嘴里拿出来,看着妈妈点了点头。
“天呐你是故意的吗小馋猫,就还剩这么一小口,没法做菜了,你吃了吧”
我开心地把碗里的蛋黄都挖了出来,放进嘴里。
妈妈走到案板前面,看着一堆南瓜条愣了一会儿说:“还好可以挽救,咱们改做南瓜饼吧”
“好。”
妈妈递给我一个大碗,让我把南瓜都放在里面,然后她拿着锅去接水,放在炉子上之后,把碗放进去,盖好盖子对我说:“行了,等会儿吧一会儿就好”
“恩。”我笑着点头。
过了一会儿,妈妈戴上手套把碗端出来说:“在里面放一些白糖。”
我拿起白糖的袋子,到了一点,妈妈说再倒点,又倒了一点,妈妈说多倒一点,然后我就多倒了一点,妈妈就大叫了一声说:“多了”
我把袋子放回去,妈妈拿着勺子往外挖了好几勺糖,然后说:“把这一碗南瓜用勺子压碎,压成泥。”
刚转身就又转回来,说道:“这次不能偷吃了啊再吃今天晚上这菜就做不成了。”
“哦。”
我低头看看,闻了闻,这东西闻着就不好吃
压碎之后,妈妈从柜子里拿出来一个小袋子,往南瓜的碗里到了一些面粉说:“这个是糯米粉,要把它和南瓜揉到一起。”
我用勺子把他们搅合了一下,妈妈说不对,要我用手把他们揉起来。
听到这话我觉得轻松多了,手比勺子管用多了
我两只手伸下去,在里面抓来抓去,妈妈在一边教我,很快就揉出来一个球,软软的。
妈妈拿来保鲜膜,说要把碗盖上一会儿,让面团醒一醒。我抬手戳了戳面团,这明明是死的,然后还会醒过来吗
妈妈拉着我出去和张叔叔看电视,才一出厨房的门,张叔叔就惊讶地问道:“做好了吗”
“没有,醒面呢”妈妈笑着回答。
“听你在厨房大呼行的,做什么呢”张叔叔问。
妈妈看着我说:“我本来想教她做蛋黄焗南瓜,结果我切个南瓜的功夫,这个大宝贝就把蛋黄吃了一大半,剩下一案板的南瓜,就只好做南瓜饼咯”
“哈哈哈哈怪不得都说厨师饿不着自己,一边做一边吃,肯定饿不着”张叔叔笑着说。
“爸爸,阿姨,什么事情这么开心啊”
正说着,张浩哥哥的声音从楼上传下来。
妈妈告诉他我在学做菜,他吃惊的不行,说要一起做,妈妈笑着答应,带着我们两个一起进了厨房。
妈妈把面团拿出来,揉成长条,然后用手揪下来揉了揉,再按一按,放到一边说:“把大面团变成一个个的小面团,然后压成饼的样子,这个不难吧”
“不难”张浩哥哥笑着说。
“那你带着柳柳在这儿做,一会儿做好了叫我。”妈妈说。
“好。”我们一起点头答应。
我们两个人一人揪了一团面,然后一起按成饼,我去揪第二团面的时候,他又把饼拿了起来,把周围的一圈捏了捏,举到我面前问:“像不像花”
喵呜
原来这个还可以这么玩儿
接着他又捏出了小熊,小兔子。我学着他的样子跟着一起捏,很快一团面就被我们捏完了,张浩哥哥叫来妈妈,妈妈进来之后看着案板上面的饼,笑着说:“你们两个真会玩儿”
妈妈把锅做上,然后倒了一点油,告诉我说把饼放进去煎一下。我都放进去之后她又叫我把饼都翻一面。
翻了几次之后,妈妈关了火,跟我说可以出锅了,南瓜饼的颜色金黄金黄的,捏出来的小动物眼睛嘴巴都没有了,只看到了耳朵。
妈妈搂过我的肩膀,在我的额头上亲了一下说:“宝贝你真是太棒了第一次做饭很成功这么一大盘,你的饭盒也装不下,拿出去给张叔叔尝尝,你们两个也吃一些,我把锅刷了。”
“好”
张浩哥哥笑着答应了之后端着盘子走了出去,我们坐到沙发上,张浩哥哥和张叔叔每人拿起一块,吹了吹咬下一口,接着就都夸我做的好吃。
看着他们吃的开心,我也觉得开心。
“诶柳柳,你自己不尝尝吗真的特别好吃”张叔叔疑惑地问。
我摇摇头说:“我不喜欢吃这个。”
“你们别让她了,又不是第一次做南瓜饼,她以前也不爱吃。”妈妈笑着从厨房走出来说。
张浩哥哥一口把饼都放进嘴里说:“那我替她吃了吧正好我饿了”
妈妈听到之后惊讶地说:“你饿了要不我去给你热点饭菜”
“不用不用”张浩哥哥赶紧伸手拦住妈妈说:“不用了阿姨,我就是有那么一点,这么晚了我也不想吃饭菜了,吃点南瓜饼吃点水果就行了。”
妈妈笑了笑说:“那好吧我去把牛奶热一下,你们吃完正好喝。”
第二天的中午,下课铃刚响,班主任就走进来,手里拎着饭盒说:“你们大家快去热饭吧热完回来一起吃”
221…全班一起吃午饭()
大家把桌子都推到了一起,拼了起来,然后一盒一盒的菜摆上去,满满的一大桌子,我使劲儿忍着口水没有让它流出来。
班主任坐到椅子上,把饭盒放到中间说:“我给你们炖了牛肉,你们都尝尝,这些菜都是你们自己做的吗”
“是。”同学们齐声回答道。
“好”班主任竖起一根大拇指说:“不愧是我的学生,聪明,学什么都能学好,这些菜看起来就很不错来,大家开吃吧”
大家欢呼着拿起筷子,朝着各种各样的盒子里面夹去。我看着这些盒子里面的东西,蔬菜蔬菜,还是蔬菜,即使有肉也就是菜里面那一点点肉丝,终于眼睛定到一个盒子,里面装了鸡翅,但是有点儿远。
我努力地伸着胳膊朝着那个盒子夹去,可是我看中的那块鸡翅被另一双筷子夹走了,我看向筷子的主人,是阿辰。
刚要皱眉,鸡翅就转了一个弯,放进了我的碗里,然后阿辰低声在我耳边说:“想吃什么跟我说,我给你夹,别自己伸着胳膊够,不好看。”
“恩。”
我答应一声,开始低头吃,咬了一口之后发现比妈妈做的差远了,味道不鲜美,肉嚼起来也有点硬,不过想想,总比吃菜要好,就就着米饭吃了下去。
另一边的易拓翔给我夹了牛肉,这个牛肉还是很好
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