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黄金渔村-第779部分
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在这里碰到长腰金枪鱼的可能性不到，这种鱼喜欢生活在热带、亚热带海域，此时是农历一月份，这片海域水温太低，它们不喜欢这种环境。
如果确实碰到了金枪鱼，那敖沐阳估计应该是长鳍金枪鱼，这种鱼产量很高，多地区海域出产，比如湾湾就很多见，湾湾人把金枪鱼又叫海底鸡，便是跟长鳍金枪鱼有关，这种鱼的肉质跟鸡肉很像，特别适合做罐头鱼。
碰到是什么鱼，得下去看看。
敖沐阳示意降低船速不要惊扰鱼群，然后拖行小船，他从小船上一跃入水，顿时，老虎便游了过来。
龙头号船速很快，老虎跟着会比较吃力，毕竟虎鲸是肉长的不是铁打的，它们耐力有限，所以敖沐阳就把它背上的坐鞍给摘掉了，以减轻海水阻力。
他跳入水中后，老虎游过来，他先给老虎吃了两地金滴，随后缩身坐在了老虎嘴巴里，老虎张着嘴一甩尾巴，飞快往前方游去。
很快他便看到了老虎追踪到的鱼群，这些鱼不是长腰金枪鱼，因为长腰金枪鱼有一种标志性特征，那就是腹部有白色云纹，梦幻而美丽。
这也不是预料中的长鳍金枪鱼，因为他看到的鱼胸鳍并不长。
老虎应该是认错了，这种鱼跟它见到的黄鳍金枪鱼确实有些像，身体成椭圆形，不过不像金枪鱼那样肥肥的呈现纺锤体，而是稍微扁平一些，另外它们眼睛上有个标志性的黑眼圈，身上中央有一条金线蔓延到鱼尾，倒是漂亮。
另外，它和黄鳍金枪鱼还有一个地方类似，便是它们身体都有淡淡的黄色光芒。
敖沐阳不认识这种鱼，不过猜想它们应该也颇有价值，卖相漂亮的鱼一般也好吃，好吃的鱼特别是这样的大个头海鱼，价钱自然不会低。
鱼群不大，应该是百八十条鱼组成的，这样他浮出水面就给渔船发信号，让船上放下拖网，加快船速对鱼群进行捕捞。
如果不是这种鱼很漂亮，加上是老虎好不容易发现的，那敖沐阳本来不想下网的，对于龙头号这等庞然大物，百八十条鱼组成的鱼群太小了。
别看这种鱼个头不小，能长到一米左右，可它们体型扁平，敖沐阳目测它们重量不会大到哪里去，顶多十来公斤。
他回到船上，敖千文就问道：“什么鱼？”
见渔船上众人都在以期盼的目光看着自己，敖沐阳不想让他们抱有太高的希望，免得到时候过于失望，就摇摇头说道：“不认识，不是金枪鱼，鱼群不大，估计价值不大。”
顿时，一行人失望的叹气。
敖千文像是安慰自己又像是赌气，自己说道：“唉，我就知道咱们没那个好运气，一出来就碰上金枪鱼。”
对于龙头号来说，捕捞这样的小鱼群很轻松，船速加快，除了能飚到一百二十公里时速的蓝鳍金枪鱼和剑鱼旗鱼之外，多数普通的鱼都跑不过这船。
巨大的渔网将这鱼群直接一网打尽，因为它们数量不多，敖沐阳也就没想着给鱼群留点种子，索性一起打捞上来。
绞盘车呼呼转动，渔网被捞了上来，随即一声惊呼响起：“这是，草！寒鰤鱼啊！”
“千文叔真是见多识广，这鱼你都认识？”敖文昌打趣了一句。
敖沐阳听到敖千文的语气中饱含惊奇，便迅速的问道：“千文叔，这是什么鱼？它有什么讲究？”
“寒鰤鱼啊，南方也叫它油甘子，这可是好鱼，比金枪鱼还要好的鱼。”敖千文语气中难掩激动，渔网打开，大鱼落下，他立马撒腿跑过去仔细看了起来。
这话让敖沐阳一惊，蓝鳍金枪鱼可是一等一的名贵鱼，这鱼能比蓝鳍金枪鱼还要珍贵？那这样它应该很有名气，自己怎么没听说过？
敖千文抱起一条足有八十公分的大鱼，这鱼在渔网下层，捞起的时候因挤压而死掉，被他抱在怀里一动不动。
仔细看过后，敖千文更是欣喜：“就是寒鰤！童子船，大运气！老祖宗真没骗咱们，这运气太好了！”
1177。突然变向（3）（）
敖千文见多识广，但对于寒鰤鱼他了解也不太多。
他给敖沐阳一行介绍，说这种鱼跟鲹鱼是亲戚，双方有点关系，都是好鱼，其中寒鰤鱼要更好一些。
寒鰤鱼的外观有个独特特点，那就是黑色眼影和身体上那条贯穿头尾的黄色带子，敖千文近看了两个特点后，就认定了它们的身份。
他还介绍说道：“这个鰤鱼的肉质甜美，脂膏很丰腴，更老娘们似的，不对，跟小娘们似的，在咱们国家挺少见的，就南方有几片特定海域偶尔能碰上，我曾经在潮汕打过工，当时看过这鱼。这鱼在咱们国家没什么市场，在小鬼子那边却特别受欢迎，据说那边有些地方过年要是家里没条寒鰤鱼，那就算不上大户人家。”
敖沐阳问道：“你刚才说这鱼比金枪鱼还要值钱？”
敖千文说道：“对，具体多少钱我不知道，但我在潮汕打工时候听说过，当地捞到这种鱼都会送去鬼子的市场，当地人就说在鬼子那里有个做寿司的排名，这鱼的排名比金枪鱼还要高……”
敖沐阳对日料和韩料了解不多，但他基本的饮食常识还是有的，蓝鳍金枪鱼如今身价倍增，就是因为它非常适合做寿司。
在扶桑饮食文化里，一种食材的价格就跟它适不适合做寿司有关。
听到这里，敖文昌拍了拍额头道：“我就说我听这名字有点熟悉呢，寒鰤鱼，这是鰤鱼。你说这个寿司排名我就知道了，鰤鱼、平政鱼、间八鱼，它们被认为是最高级寿司食材中的前三名，我在介绍蓝鳍金枪鱼的资料里见过。”
“牛比，看来这读万卷书也有用，虽然比不上我行万里路，也不差多少。”敖千文有些老气横秋的说道。
敖文昌笑了笑，道：“千文叔，你能认出这种鱼来算是你厉害，但最重要的信息你可说错了，这鱼没有蓝鳍金枪鱼贵，差远了，别看它在高级寿司食材中排名靠前，那是因为金枪鱼不参与排名。”
他转头对敖沐阳又说道：“在扶桑的传统饮食概念里，金枪鱼的口味过于浓重而不够高雅。但现在人们吃的就是那股味道，排名不代表它们真实身份，就像南慕容北乔丹一样。”
“不是南慕容北乔峰吗？”敖沐鹏立马问道。
敖文昌又扭头对他笑：“我故意说错，本来想让龙头来纠正，给他一个展示博学多才的机会，你看你，就你嘴快。”
“我日你个马屁精。”敖沐鹏骂道。
不管寒鰤的价格到底是多少，这应该就是一种珍贵的海产，敖沐阳让敖千文指挥送入冰舱迅速进行冷冻，他自己则去查了查资料。
船载电脑里有海洋大百科，他输入鰤鱼这名字后就出现了这鱼的身份信息。。。
跟金枪鱼一样，这也是一种洄游鱼，两岁以下只是短距离洄游，但在第三年成为成鱼后，便开始长距离的洄游，游泳能力也是很厉害。
这鱼群在扶桑周边海域最是多见，每年秋冬时候，它们从北海道南下产卵，主要走两条航线，第一支从太平洋沿岸南下，第二支沿着扶桑海沿岸往中国东海洄游。
第二支所经过的海域秋冬环境十分恶劣。经常波涛汹涌、电闪雷鸣，受到惊吓的鱼儿会吃下足够食物，然后不再进食，潜至深海洄游。
这一支鰤鱼因常常与海浪搏斗，肉质紧实，同时为了抵御寒冷，鱼身上积累了相当厚的脂肪。因此与第一路南下的鰤鱼相比，第二路鰤鱼的质量更高，它们才能被称作寒鰤鱼。
所以，敖千文称呼这鱼为寒鰤鱼没问题，他们现在所处海域在东海与扶桑海的交界处，所捕捞的这个鱼群就属于第二支。
另外这种鱼里面最昂贵的叫做冰见寒鰤，出自冰见地区的海域，扶桑出售寒鰤的店铺都会挂一面旗子，上面绘制的便是冰见寒鰤，以此为招牌，但冰见寒鰤出产量很低，在市场上比蓝鳍金枪鱼还要罕见。
捕捞到这些寒鰤鱼，敖千文陷入了幸福的烦恼中：“这鱼在咱们市场上卖不出高价钱，没有识货的，得送去小鬼子那边才行，但咱没渠道送呀。”
听他这么说，敖沐阳却是心里一动，他想起了前年那两个来拜访过他的扶桑海水产业公司的从业人员，后者很有礼貌，逢年过节会给他发祝福短信，不久前大年三十就给他发信息来着。
他掏出手机想看一看，结果发现手机没电了，出海后没有信号，他也就没多关注手机，此时要用了才知道已经没电了。
敖沐阳去给手机充电，黑龙用指节敲了敲雷达屏幕。
龙头号之所以那么耗油，就是这船上依然还搭载着一些战舰才有的高耗能设备，比如船载探测雷达。
民用渔船上只有探鱼雷达，这船上的雷达却可以扫视海面，此时在屏幕上就出现了一艘大船的痕迹。
敖沐阳估计这船应该是扶桑的渔船，他们已经贴近了目标海域，往后将会遇到金枪鱼捕猎船。
每年中国农历年前后的日子，都是扶桑渔船捕捞蓝鳍金枪鱼最红火的时候。
看到这艘船在雷达上留下的踪影，敖沐阳便对黑龙摇了摇头，示意他不要去靠近，绕开这艘船去寻找金枪鱼。
龙头号继续在海上航行，因为捕捞到了寒鰤，船上的人都高兴，以他们的了解，这一网寒鰤就够渔船赚回油钱来了。
敖沐阳也高兴，但寒鰤具体什么售价他还不清楚，所以就想等着手机充电后开机，他找那两个扶桑海产业从业者问问。
充电到开机水平用不了多久，他拿起手机准备找两人的联系方式，就在这时候，黑龙猛打船舵，高速行驶的龙头号打了个趔趄，老敖一时之间没握住手机，吧唧一下子飞出去了……
这变故来的突然，他顾不上去捡手机，先赶紧问黑龙道：“怎么了？”
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