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黄金渔村-第760部分
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鹿执紫诧异道“是吗？我在村里怎么没怎么见到？”
敖千文吐了个烟圈道“没办法，多年来真鲷的生存环境遭遇破坏，数量锐减，在市场上很是罕见。除了腊月，其他时候得去深海才能捕到，普通渔家没这个本事，所以要想供奉就得买了，但普通人家谁舍得花大钱买这鱼来上供？”
“这种情况下，很多人家就选了别的东西来替代，比如王老吉……”敖沐东接着他的话说道。
鹿无遗震惊了“这也行？”
“当然不行，”敖沐东翻白眼，“你还真信呀？普通人家供奉的还是加吉鱼，不过是养殖的，这鱼养殖出来的一斤也就四十来块，不贵。”
渔家人不会供奉养殖的加吉鱼，那人工饲料喂出来的鱼，还能有灵气？那还有什么供奉的价值？
渔船在海里追逐洋流而行进，这会浅海渔船多，都是在等着捞加吉鱼的。
但现在加吉鱼数量稀少，颇为罕见，一般渔船可捞不上来。
捕捞加吉鱼主要靠三个手段，第一是延绳钓，第二是下粘网，第三是拖网碰运气。
敖沐阳选择用延绳钓，可这样就得需要寻找鱼群了，要是找不到鱼群位置盲目下钓绳，那就是白白浪费力气。
多数渔家用粘网或者拖网，粘网的优势是来者不拒，即使捕不到加吉鱼，那也能弄点别的鱼。
出海一会，他下水去骑着老虎寻找鱼群，结果没有找到加吉鱼，倒是发现了不少大虾，个头有十几公分甚至二十公分的大虾。
这是对虾，也是中国人口中的‘大虾’，什么红焖大虾、葱烧大虾等名菜，用的都是这种虾。
渔网撒下去，他们先是收获了两网大对虾，最大个头有二十公分，拿在手里就像是镰刀，煞是喜人。
野生对虾价值极大，在市场上价格一点不比加吉鱼便宜，所以他们捕捞到大虾后就高兴了。
敖文昌兴致冲冲的说道“龙头，今儿个咱们运气可是不赖啊，我有预感，这次出海，必有加吉斩获！”
他知道鹿执紫姐弟对海鲜情况了解不多，就进行了解释“这是对虾，在全世分为定居型和洄游型两种，定居的是扶桑对虾、宽沟对虾、欧洲对虾之类，它们喜欢栖息在沿海地带。而咱们中国对虾则属于洄游型，这跟墨吉对虾、长毛对虾一样，常作大范围的移动和洄游，所以要捕捞到它们还不容易呢。”
鹿无遗找了个个头最大的来录视频，他拿着对虾对着手机喊叫“老铁仔细看啊，这就是咱们自己捞的大虾，看这个头，给力不给力？给力双击点个小心心啊！”
敖沐东挺纳闷，就一边收拾虾网一边问道“这船上没有信号，你怎么开的直播？”
鹿无遗笑道“谁开直播了？这是个短视频社交软件，我现在是拍视频，回去再发就行。”
。
1148。终有所获（4）（）
刚出水的海捕大虾特别适合做生虾片，清洗后剔除虾线，剥皮后用快刀切成片，晶莹剔透，有鲜味而无腥味。
但中国人对这样的吃法兴趣不大，敖沐阳用了另一种少见的处理方法，那就是炙烤。
点燃火炉后，把大虾用竹签穿透放到炭火上慢慢烘烤，大虾的虾皮迅速转红，有汁水顺着甲壳缝隙往外流淌，滴在无烟碳上随即就化为一道白烟，带起的鲜味一股一股往人鼻子里钻。
烤好的大虾什么佐料也不用，他剥壳给鹿执紫，道“用嘴唇试探着，趁热吃，一点要趁热。”
他给自己剥了一条，经过烘烤，虾肉虽然收缩但依然有十二三公分的长度，就好像一根雪糕，咬着很过瘾。
烤熟的虾肉比蒸熟的更嫩，咬在嘴里一咀嚼，虾汁四处冒，这时候品味才能完全体会到海鲜的鲜！
鹿无遗吹着气一顿狠吃，足足吃了五个大虾，这在市场上能卖五六百块。
不过沿海一带鱼虾资源就是匮乏，他们想要在浅海捕捞加吉鱼，结果当天并没有碰上这种鱼，也没有捕捞到很多其他鱼种，有价值的就是两网大虾，此外照常有一些金鲳鱼和银鲳鱼收获上来，倒也能换点钱。
晚上，渔船抛锚，敖沐阳特意找了个暖流经过的海域来停泊，冬季海上冷，红鲷是暖温性鱼种，它们会追着暖流游动。
风吹猎猎，浪花袭袭，海上时有灯火飘荡。
天气晴朗，白天的大风吹走了海上的云彩，露出了漫天繁星。
大龙头号的甲板是钢铁质地，敖沐阳在上面放了个防风暖炉，里面放上柴火后就有滚滚烈焰贴着炉壁飘荡，热气腾腾。
大家伙凑在一起取暖，有人便说道“鹿老师，你这是头一次在海上过夜吧？这海景咋样？”
鹿执紫浅笑道“很好，很美。”
敖沐东给几人发小酒壶，说道“这有什么美的？海浪滚滚，寒风哗啦啦，多不舒服？还是待在家里最得劲！”
“就是呀，这里有什么？晚上黑漆漆的，就头顶还有点星星，这没什么劲嘛。”
鹿执紫摇摇头，指着远处几处闪烁的火光道“这不是还有渔火吗？”
她沉吟了一下，又说道“月黑波翻江浩渺，扁舟系缆垂杨杪。渔网横江灯火闹，红影照，分明赤壁回惊棹。风静云收天似扫，梦疑身在三山岛，浮世功名何日了？从醉倒，柁楼红日千岩晓。”
这是一首并不常见的词，敖沐阳都没听过，更何况其他人？
但鹿执紫经常带孩子吟诗念词，吐词极为清晰，且字正腔圆、节奏感十足，大老粗们依然感悟到了这词里的意境。
敖沐东喝了口高粱酒后说道“以后我要是有了孩子，一定送他去跟着鹿老师好好学，这有文化的人说什么都好听。”
“小心你成了敖沐康第二。”敖大国笑。
敖沐康天天跟儿子敖小俊在村里斗智斗勇，就在他们出海那会夫妻两个还追着打儿子来着。
敖沐阳打听过，是敖沐康夫妻吵架了，敖沐康媳妇要打他，他灵机一动就玩了把肉麻，说媳妇你打我你手也疼，这样我心疼，敖沐康媳妇听了这话后就笑了。
本来吵架应该就此结束，结果，敖小俊听到后找出一个擀面杖和一个扫帚分别递给他父母，说‘这样你们谁的手也不疼了’，夫妻两人后面就拿着擀面杖和扫帚追打敖小俊……
晚上，敖沐阳在船上下了鱼钩，这是老规矩，夜钓往往能钓上大鱼，下个鱼钩就是碰运气，但反正守夜值班的人没事干，那就看着鱼钩好了。
另外，守夜值班的人还得不断往船下水中扔小虾、碎肉和面包糠，这都是红鲷的食物，借以吸引鲷鱼靠近。
敖沐阳在睡着，然后外面有人砰砰砰的拍门。
他睡眼惺忪的问道“谁啊？”
外面响起敖沐鹏的声音“龙头，快来看，我们钓上来过腊鱼了！”
一听这话，敖沐阳翻身而起，推开门想出去。
舱门一开，一股寒风迎面而来，硬生生又把他给顶了回去，逼得他不得不船上羽绒服。
等到他去了船尾，看到两条大鱼在船上蹦跶。
这两条鱼身体扁平、呈现长椭圆形，看起来圆头圆脑圆身子，外表鳞片呈现深浅不一的红色，连鱼鳍也是红色的，个头都在半米上下，正是红鲷。
一次钓上来两条鲷鱼，敖沐阳便抹了把鼻子道“把大家伙叫下来，我去海里看看情况，准备下钓绳！”
不出意外的话，他们碰上洄游在浅海的鲷鱼群了。
鲷鱼回到深海后会分散生存，以小群存在，说起这个也有点意思，红鲷一旦成小群，那它们一般以一二十条组成一个家庭，一夫多妻，一个族群只能有一条雄鱼。
如果雄鱼死了，那用不了多久，最强壮的那条雌鱼就会变成雄鱼，替代丈夫去继续宠幸其他雌鱼。
这样，要大量捕捞红鲷就得等它们贴近海边的时候，这时候它们汇聚成群，雌雄混居，以求最大可能的去延续后代。
敖沐阳脱掉外套穿上橡胶水靠下水，鹿执紫在后面忧心忡忡的叮嘱道“你一定得小心，别逞强呀。”
冬季的晚上下海，这可是玩命，十里八村除了敖沐阳找不到另一个能这么干的。
敖沐阳下水，立马放出金滴将老虎给唤了过来。
等到老虎的时候，他放眼看向四周，这里水不太深，只有三四十米，所以他能一眼看到海底。
但周围没有红鲷群的踪影，应该是鱼群从船下经过，有两条鱼贪嘴吃食被鱼钩给捕上了，那两条鱼便挣扎起来，把鱼群给吓跑了。
他在此抛锚的时候已经测量过水下暖流的方向，于是他就给老虎下命令，老虎追溯暖流的方向快速游动起来。
红鲷追着暖流而游动，那么它们一旦受惊逃跑，必然还是会处于暖流之中。
这鱼游动速度很快，老虎一番追击，敖沐阳终于看到了鱼群的踪影只见几百几千条红色大小鱼簇拥在一起游动着，敖文昌说的不错，他们这次运气好，果然碰上了过腊鱼群！
。
1149。一个设想（5）（）
鱼群在海里游荡，这样很难下钓绳，但要动用拖网也不合适了，夜黑风大浪高，拖网不便下水，且渔船一开动，鱼群容易受惊四散。
红鲷鱼群不比马鲛鱼之类，它的族群并不大，数量不算多，一旦受惊四处逃散，那渔网可就没作用了。
这是红鲷难以大量捕捞的缘故，敖沐阳只好先赶走老虎，然后放出金滴吸引鱼群回归，期间乘小船在海面上，时不时放个金滴稳住它们，再指挥众人下钓绳。
很长一片钓绳延伸在海面上，钓钩带着鱼饵飘荡于水中，等待着大鱼上钩。
延绳钓准备完毕，敖沐阳就可以歇息了，这时候已经快要黎明，他索性跟鹿执紫披着棉大衣在船头看日出。
鹿执紫煮了热可可，两�
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