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超级娱乐红包-第358部分
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付骉憋的额头都布满了青筋,但手上的速度还是没降,呲牙咧嘴的向李志凡问道。
“快!”李志凡笑呵呵的点头,“你是快男!”
“哈哈!”付骉高兴的笑着,手上速度居然又快了,这让李志凡都非常奇怪,丫的到底单身多少年了?
然而,再快的手速,也只能坚持一会儿。
不到十分钟,付骉终于承受不住了。
“吠呀!好累!”
付骉放脱筷子甩甩手,“这得打到什么时候?”
“打到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状就行!”李志凡说。
付骉看了看成色,只得继续打蛋。
不过这一次,他的速度慢了很多,明显腕力不足。
“好了!”
约莫五分钟后,李志凡忽然喊停,“我加点儿东西!”
说着,他手里拿了把勺子,端起旁边的一只碗,碗里有橙黄色的液体。
“这是什么?”
“玉米油!”
李志凡半讲解的说道,“沙拉酱里使用的植物油,一般可以选择淡色无味的玉米油、葵花籽油等,或是选择健康的橄榄油,千万不要选花生油、山茶油之类味道重的油,会使沙拉酱味道不纯,另外橄榄油也有较特殊的味道,如果不能接受就慎用。”
“然后呢?”
加完油后,付骉又问道,并露出担忧的眼神。
李志凡仿佛没看到似得,淡淡道:“继续!”
“继续搅?”付骉不确定的问道。
“嗯!”李志凡支应了一声。
“唉……”付骉叹口气,无奈的再次拿起筷子,开始了搅拌工作。
之后的情景,便是付骉一直搅,而李志凡看到油和蛋完全融合,便继续加油。
只有少量多次的加入油,才能让油和蛋黄完全乳化,尤其最开始的时候,油一定不能一次加多了。
来来回回,反反复复了好几次,当加完六七十克油的时候,蛋黄糊已经浓稠到了可以称为沙拉酱地步,而搅动也越来越困难。
此时,付骉终于忍不住了,“什么时候才能完啊?你不是说颜色变浅,浓度变稠就行了吗?”
“那是上一道工序了!”
李志凡说着,瞅了瞅他手里的盆子,忽然拿起一个瓶子,说道,“来,在加点料!”
“这又是什么?”
“白醋!可以让酱变得稀软一些。”
李志凡道,“搅吧!重复刚才的工序,我加,你搅,等我说可以位置!”
“唉!估计太阳落山也等不到你这个可以了。”付骉叹息着。
“就按刚才的来,一点一点弄!我还有其他事儿!”李志凡说着,又拿了个盆,开始做起了蛋糕。
因为没有烤箱,但是万师傅那里有电饭煲,也可以制作,李志凡只得处理完材料后,托付万师傅拿回小木屋烹制。
“好了,好了!”
又是“漫长”的十分钟后,付骉大叫着放下筷子,摔着手把弄好的沙拉递给李志凡,“检查检查吧!!”
李志凡尝了一口,味道还挺正,一点头竖起大拇指:“不错,不错!对得起你这半天费得力!”
原本已经颓废的付骉一听,立即胸膛一挺,自得道:“那是,也不看看我是谁!”
“赶快切酸果吧!”
李志凡说,“都过十二点了!”
“酸果已经切好咯!”
白晴晴端着一盘切成长条的酸果走过来,“快快快,我要尝尝味道怎么样!”
“哟,你都办完了?”
付骉乐道,“看来也是有些用的嘛!”
“那当然!”
白晴晴得意洋洋,“以为我不干活的?野菜我都调好了!”
“你怎么调的?”李志凡问道。
“这我会!”白晴晴说,“拿热水焯一遍,然后挤掉水分,放盐、味精和醋一调就好了!那天你凉拌小茴香的时候,我在旁边学来着!”
“那你少了一道工序!”
李志凡却摇头道,“而且是最重要的一道工序!”
“什么?”
白晴晴一愣,“没有吧?我记得清清楚楚,你当时就是这么做的。”
“你来!你再看一遍!”
李志凡起身走到燥火边,刚才一直是白晴晴看着,不断往里添柴,现在火烧的正旺,上面架了个铁网,已经烧红了。
李志凡找来一个铁烧,倒了点油,又从调味品里找了几颗花椒,往油里一放,然后架在火上滋滋的烤了起来。
“你上次没有这么做啊?”白晴晴郁闷道。
“家里有我提前加工过的料油,那里面除了花椒,还有葱、洋葱和大蒜,味道比这个要香多了,凉用也很美味,随用随浇。”
“哦!”白晴晴点点头,一副了然,然后又做出懊恼装,“原来是这样啊!那我想起来了,你当时好像的确有浇过。”
第435章、吃的不安心!()
炉火滋滋的燃烧着,火上架着一口平底炒锅——这可是广告植入,所以李志凡在用其炒田螺的时候,节目组动用了三台摄像机从三个角度拍摄。
“先把豆瓣酱炒香,然后放辣椒……再放洗净的田螺,倒点儿料酒……”
李志凡一边做,一边解说,把个全过程说了个详细。
付骉盘着腿坐在一旁的地上,感慨道:“咱这完全成美食节目了,这一天似乎除了吃,就没别的事儿干了!”
“谁让咱都是吃货呢?”
李志凡笑道,“准备盘吧!马上出锅!”
“好嘞!”付骉站起身,立即行动。
不多时,一盘炒田螺成功摆在了餐布上。
此时,烤蛋糕已经出锅,虽然简单,卖相也一般,可在这样的环境里,有这样的美食已经是非常的难得。
“来,来,来!开饭了!万师傅,一起来吧!”
李志凡招呼着大家,虽然之前跟节目组的人开玩笑,说不带他们,但真开吃也不可能让他们看着。
况且他们也拿出了一堆零食——大部分都是赞助商的,什么速冲燕麦粥,曲奇饼干,巧克力派等。
还有最主要果汁、酸奶这些饮品。
虽然大家已经落座,但一旁的灶火上还靠着泥鳅,李志凡一个转身就能随时操作,又涂油,又撒调味料,烤一会儿还得翻一翻。
“啊!真好吃!”
白晴晴激动道,“你们快来尝尝,照我这样吃!”
只见她手里拿着一小块儿蛋糕,蛋糕上挖了勺酸果沙拉,然后又盖了一块曲奇,就这么一口吞下,顿时露出一脸美滋滋的表情。
“这也能混搭?”
付骉虽然好奇,但有样学样,也跟着照做。
吃下一口后,立即双眼都瞪大了:“嗯!不错不错!这蛋糕的口感不是一般的好,加上沙拉和曲奇,味道说不出来的赞!”
“是吗?”
李志凡笑笑,也拿了一块儿蛋糕,照着白晴晴的方式一口吃下。
“怎么样?”
白晴晴满脸期待的看向李志凡,能得到他的称赞,那就算是最高的荣誉了。
“哎哟,不错哦!”
李志凡竖起拇指,“还有点儿意思!”
“哈哈!”白晴晴高兴道,“以后你们谁都不许嘲笑我不会做食物,这次可是志凡印证的!”
“呃……”付骉翻翻白眼,“好像你只是在原有食材的基础上相加而已,就跟泡好的方便面里加了火腿和辣条,这并不能证明你会做饭!而且这是成功了,不成功那就是黑暗料理,你懂么?”
“哼!我才不听你说!”
白晴晴压根不接茬,“只有志凡点赞,我就很满意了!”
付骉看着她,又看看李志凡,露出个不明意味的笑容:“咦?这么说,你俩这夫妻感情,从角色扮演变成真的了?”
“哪有!”
李志凡和白晴晴异口同声的说道。
这心有灵犀的行为,让两人更尴尬了,但却乐坏了付骉:“哈哈哈,我就知道,祝贺祝贺!来,我在这里以舒达尔酸牛奶代替酒水,祝贺你们白头偕老,早生贵子!”
“去你的!”
李志凡虽然是笑骂着,但还是举起了手中的酸奶,跟两人碰了一下。
一顿饭吃完,已经是下午四点。
三人或躺在草地里,或靠在山石上,一边休息一边看着远处的风光无限感慨万千。
“好美的风景啊!”
“如果能在这里住一辈子就好了!”
“等我不干了的那天,我要搬到这里来养老!”
“养老?那你得好好存钱了,将来的雄安新区,恐怕找个养老的地方都不是便宜的事儿!”
“靠,能不能不说这么现实的事儿!”
“那就说说……咱晚上吃什么吧!这都四点多了。”
“我去,中午的还没消化呢!”
“我还是看看风景吧……”
……
一周的节目录制,很快就将结束。
最后一天中午,吃过晚饭后,李志凡和白晴晴两人开始收拾自己的行李。
来的时候拿了些什么,现在走的时候还是那些。
但多出来的,就是对这个“家”的留恋和不舍。
“哎!”
李志凡躺在床上,看着天花板,“希望以后有机会,还能再回来这里!”
白晴晴则躺在另一半,说道:“我也希望!”
李志凡闭上眼,深深的嗅了一口这个家的气味,然后睁开眼坐起身,说道:“走吧!车在外面等着我们了!”
“好!”
两人从床上爬起来,提着各自的行李箱,走到了卧室门口。
房门一拉开,眼前突然出现的一幕,让两人都停下了脚步,愣在当场。
“小犬!?”
白晴晴率先惊叫出声。
门外,那只陪伴二人数日的柴犬,正端端正正的坐在门口,半眯着一大一小的眼睛看着李志凡和白晴晴。
听到声音,小犬眼睛一瞪,后腿一蹬
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