博弈高手-第94部分

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来非常繁琐，差不多需要二十多分钟的时间，那个年代还没有中央空调，好点的酒店有个风扇暖气就不错了，尽管是这样，由于当时星级酒店属于稀缺资源，每家店都人满为患。

　　　　华兆本来走的也是这种路子，文方是做餐饮起家，本身也没有重视过客房，包括郑涛在内的所有管理人员也都没有意识到服务的重要性，但是在陈平不一样，他似乎能够看到将来，他反复的去找郑涛沟通，刚开始郑涛根本不以为然，觉得他在没事儿找事儿，生意那么好，干嘛自己给自己找麻烦呢，但是陈平还是一直在向郑涛传递一个信息，酒店行业马上就要发展起来，现在不取得领先优势，以后更豪华、管理更正规的酒店起来之后，华兆就危险了。

　　　　郑涛对这种说法也不是很赞同，在他看来，不是谁都能随随便便投资几个亿搞个酒店的，但是被陈平缠的没法，他的方案也花不了多少钱，郑涛也就点头同意了。

　　　　郑涛同意之后，陈平二话没说，先申请买两辆奔驰。

　　　　郑涛看到陈平的申请哭笑不得，忙问他买了奔驰做什么用，陈平的回答叫郑涛大跌眼镜，是用来去车站免费接送客人的。

　　　　简直是滑天下之大稽，自己找上门的客人都接待不完，还要免费用奔驰接送？

　　　　但是陈平反复的告诉郑涛，酒店行业的春天就要来了，现在就要拉开和对手间的差距，郑涛被他说服了，车子买来了。

　　　　接着陈平又搞了个大的，把几百间客房的电风扇全换了，搞上了空调，郑涛觉得这小子脑子有点道道，也同意了。

　　　　有了郑涛的支持，陈平开始放大招了。

　　　　很快，来华兆消费的客人感觉到了不同，你只要到华兆住宿，竟然有奔驰接送，而且是免费的！在那个年代，服务员能给你个好脸色看就不错了，竟然还能坐奔驰，简直不一般，在那个网络还不发达的年代，华兆的名声就像病毒似的传开了。

　　　　接着，陈平开始推动服务改革，到华兆住房，不用亲自办手续，客人只要把证件给服务员就可以直接到房间去休息，服务员补完手续会把证件送到房间，就这一点当时在南济就是独一份。

　　　　接着，陈平打了一套组合拳，把客房部的服务项目全改了，比如在冬天，服务员会提前开空调，让客人一进去就感觉非常温暖，各种细微化服务一应俱全。

　　　　就凭这一套感动式服务，华兆一跃成了南济服务行业的标杆企业，把竞争对手对手远远的甩在了后面，在客房部的带动下，整个酒店的收入完成了爆炸式的增长，郑涛作为总经理，一跃成了南济响当当的人物。

一三七、没有任何弱点的人（）　
就凭这一套感动式服务，华兆一跃成了南济服务行业的标杆企业，把竞争对手对手远远的甩在了后面，在客房部的带动下，整个酒店的收入完成了爆炸式的增长，郑涛作为总经理，一跃成了南济响当当的人物。这个时候陈平反复向郑涛讲的事情发生了，随着改革开放的深入，服务业得到了突飞猛进的发展，很快南济的酒店如同雨后春笋一般发展了起来，最夸张的时候，凡是能够叫得上名号的房地产公司，似乎都要开个酒店，如果公司名下没有那么一两间大酒店，你都不好意思说自己是干房地产的。

　　　　就在这种形势下，大变革产生了，越老越多规模更大、装修更豪华、服务更标准的酒店崛起了，绝大部分的老牌酒店的经营立刻陷入的困境，当然，这其中也包括华兆。

　　　　华兆相对于其他国营的大酒店情况要好一些，起码能够做到盈亏平衡，但是照比以前的收入少了不止一点，这个时候郑涛和文方如同大梦初醒，他们不得不承认，陈平具有高瞻远瞩的目光，他能看到别人看不到的未来。

　　　　就在华兆的经营陷入困境的时候，其实所有人都没有好的办法，华兆当时的情况就像一个绝顶的剑客，凭借着高超的剑术独步天下，但是突然一夜之间他们发现，原来自己引以为傲的剑术已经过时了，自己仍旧在舞剑，但是别人已经在玩47了。

　　　　举一个很简单的例子，就在华兆的管理人员还在用最原始的办法计算上座率的时候吗，别人已经开始在使用专业的酒店的管理软件了，只需要简单的几个回合，高下立分。

　　　　这种冲击对华兆来说是致命的，郑涛后来回忆起当时的情况依然心有余悸，小到一个人，大到一个组织或者一个国家，都有自己固定的行为模式和信奉的准则，这种准则直接衍生出了一个组织的自信心，华兆人就凭着这种自信心度过了一个又一个难关，但是这种大家认为坚不可摧的自信心突然间在一瞬间就崩塌了，大家惶恐的发现，自己似乎怎么努力也没有办法超越别人，这种惶恐，直接导致了大量人员的流失。

　　　　但是这对于当时的华兆来说是致命的，一方面华兆刚刚装修完才几年的时间，不能进行大规模的改动，另一方面，不进行大规模的改动就无法重新进入顶级酒店的行列，摆在文方和郑涛面前的就是这样的选择题。

　　　　当时的文方远非今日可比，那时候他只能算一个小富翁，根本不像现在这般财大气粗，而且酒店是一个投资巨大但是产出非常慢的经营业态，再没有十足的把握之前，没有人敢轻易的下决心，文方也不能。

　　　　就在这个时候，一直沉默寡言的陈平站了出来，他直接找到了郑涛，开诚布公讲明白了自己的意见。

　　　　其实他的意见也很简单，他曾经对郑涛说过，南济市一个非常封闭的城市，外来旅游的情况不多，只能从别的地方想办法，华兆的优势和劣势都是客房数量众多，别的酒店能有一百间就很厉害了，而华兆有好几倍的数量。那么如何把客房的优势完全发挥出来呢，答案很简单，就是要有大量的团队用房过来。

　　　　在旅游城市，团队用房是依靠旅游团来支撑的，但是南济没有旅游资源，旅行社少的可怜，如何开发团队房呢？陈平对郑涛说：“要增加会议用房的入住量。”

　　　　那个年代政府还没有对开会进行管控，所以各大单位各种会议多如牛毛，伴随着改革开放的展开，很多企业开始摆脱傻大黑粗的管理模式，开始向国外的企业学习，所以各种推荐会、交流会、招商会等慢慢的就要展开，而陈平已经盯上了这一块诱人的市场。

　　　　但是华兆在设计之初，完全没有考虑过会议，所以要进行重新改造，但是当初既然没有考虑过有一天会接会议，根本就没有配备会议室，这时候陈平考虑了会议室的情况，直截了当的向客户提出到着自己的考虑，要把一整层楼拿出来做会议室。

　　　　听到这个说话，整他根本就不屑一顾，他的态度来源于两个方面，一个是他根本不认为靠开会能挣到钱，第二个是因为改造的费用非常惊人，而且他非常确定，自己是没有办法说服文方的。

　　　　陈平是个非常执着的人，看到自己的报告领导没有回复。他有一次找到了郑涛陈说厉害，郑涛被他缠得没办法直截了当的告诉他这个报告根本不可能被批。

　　　　陈平直接告诉了郑涛一句话：现在南济的会议市场还没有起来，正式提前布局的好时候，如果我们提前能够把潜在客户攥在手里，等会议市场真正火爆的时候我们就能立于不败之地，现在华兆基本收支平衡但是很快就会入不敷出，再不转型就晚了，从某种意义上来讲，会议市场可能会决定华兆的未来存在与否。

　　　　郑涛听他说得这么郑重，当下仔细的考虑了一下他的意见，陈平也拿出一份文件交给郑涛说：所有涉及到会议室改造的资料我已经准备好了，所有改造的理由和论证我写了一份论证也放在了里面，请您好好看看。

　　　　陈平走后，郑涛打开文件袋仔细看了看，很快就被里面的一些观点折服了。作为一个资深的酒店总经理，他敏感的意识到陈平很可能是对的，于是他专门拿着资料找到文涛做了专项汇报。文方仔细的看完了报告就和郑涛进行了磋商，终于下定决心投入巨资对酒店进行改造，全力进攻会议市场。重新装修后的华兆大酒店成为南济最专业的会议型酒店，仅容纳数千人的礼堂式会议室就有五个，其余各种类型的会议室更是一应俱全。经过短暂的沉寂，华兆大酒店的会议优势开始凸显，开会到华兆成了很多大型单位的共识。

　　　　陈平又一次挽救了华兆。正是由于他的远见卓识才把华兆从濒临灭忙的关头拉了回来。因为华兆走在了所有酒店的前列，掌握了大量的忠诚客户，所以尽管后来又崛起了不少会议型酒店，但是始终无法撼动华兆的龙头地位。

　　　　陈平在华兆工作了三年，把客房带到了一个辉煌的高度。三年后的某一天他向郑涛提出了离职申请。

　　　　。。。

一三八、欲擒故纵（）　
陈平在华兆工作了三年，把客房带到了一个辉煌的高度。三年后的某一天他向郑涛提出了离职申请。

　　　　关于陈平离职的原因有很多说法，最靠谱的说法是当时一个知名的国际联号酒店管理集团开出了高薪挖角，陈平本人也希望能到更广阔的天地去施展抱负，于是在一片惋惜声中，这位天纵奇才的酒店管理才俊离开了华兆。

　　　　这一走就是将近十年。

　　　　陈平的回归如同平静的水面投进了一颗重磅，很多酒店都在蠢蠢欲动，当然这其中也包括华兆，只不过华兆一方面是陈平的老东家，另一方面却是手中筹码最少的一个。

　　　　确定了房务总监，还有一个客房部经理的人选要确定，按照郑涛的意思，房务总监和客房部经理只能有一个从外面招聘，这样才能取长补短，既然确定了房务总监要从外面招聘，那么这个新任的客房经理就要从内部提拔了。

　　　　按理说这种经理级岗位应该竞争非常激烈才对，但是当郑涛提出这个话题的时候，竟然没有人说话。